Cuisine vegan familiale depuis 2013
J'en ai pour quelques jours encore à surfer sur les multiples achats que j'ai faits pour notre gros repas libanais de Pâques .
Sur plusieurs blogues dernièrement, j'ai vu des pâtes à pain joliment tressés, et ça m'a donné envie "d'améliorer" le look de mon tout simp.
Je me demandais si j'allais appeler ça "seitan parmentier", ou "gâteau de seitan glacé aux pommes de terre" ;-) En fait, je comptais cuire .
Les vents violents ont chassé le mercure vers le bas, mais je trouve le temps tout aussi jubilatoire.
Les patates douces et moi entretenons une relation indéfectible.
Très rare que j'achète des mix d'épices ou de sauces préparés.
J'ai cédé à la mode des pains minis.
Du gros "junk" de fin de semaine! Contrairement à mon habitude, je n'ai pas confectionné les saucisses; j'ai acheté les "italiennes ép.
Les aïolis se suivent et ne se ressemblent pas ! Des champignons portobello grillés Des carottes de toutes les couleurs Des to.
Tellement écossaises les pizzas (hum hum), qu'on a vu passer le monstre du Loch Ness sous nos yeux! Que fait-on avec un reste de légu.
Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.
Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, p.