Cuisine vegan familiale depuis 2013
Je suis une fan finie des gnocchi.
En scène; 1 patate douce moyenne cuite, refroidie, et écrasée à la fourchettte avec 1 grosse cuillère à soupe de margarine (ça fa.
Mes patates douces ayant toutes une forme de canot appelaient ce genre de préparation.
Souvenir d'enfance; la "frite-sauce"! Ça accompagnait les quesadillas-fajitas d'hier Pour la sauce , je fais mijoter; 1 .
Les pommes de terre ont cuit au four, puis une fois pelées et écrabouillées à la fourchette, je leur ai ajouté la verdure que j'avai.
D'abord les pommes de terre cuisent au four.
Pour la sauce on passe au robot; un demi (ou tout un c'est encore mieux) pot de poivrons rouges grillés (ou doublement mieux; on.
Suite au succès des p ommes de terre au four farcies au pesto de fleur d'ail , j'ai bien compris que le mariage pomme de terre-fleur d'ail .
Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.
Sur un chapatis De la moutarde de Dijon De la purée de haricot blancs (avec ail,.
Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie.
On dirait des billes bricolées qui attendent d'être assemblées par un petit enfant pour en faire un collier! Ok j'ai rien dit.
Dans des ramequins; des dés de pommes de terre et carottes, cuits des pois chiches un mix de poireau, oignon rouge et ail émincés .
Je fais blanchir les piments dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.
Je grille les tranches d'aubergines sur le BBQ (ça pourrait être au four).
Tites pétates roulées dans du pesto, embrochées, et cuites sur le BBQ.
Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.