L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 199 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pâtes aux "tomates à la poêle", avec aubergine et ail
J'ai peur de bloguer cette recette\astuce trop tard.
Kitchari avec riz de chou-fleur, lentilles rouges, quinoa et citron confit
Wiki dit que ce plat indien est la première nourriture solide que les bébés de làbas expérimentent! Ils sont chanceux les bébés indiens!.
Pizza rustique à la ratatouille
Pâte à pizza Frauxmage végétal (ici Earth Island râpé et Chao en tranches) Ratatouille Au four à 450 pendant 15-20minutes.
Piments bananes farcis aux pommes de terre
Depuis des années ce repas se retrouve sur ma table au moins une fois à l'automne et j'en congèle pour le dur hiver à venir.
Repas vert; choux de Bruxelles et courgettes, sur crème de riz
J'ai fait du pouce sur la crème de riz de l'autre soir.
Soupe à la courge et à l'orange
Il faut; la chair d'une demie grosse courge butternut (à moitié cuite pour rendre son déshabillage plus facile) 1 gros oignon en q.
Soupe au poireau, chou-fleur, lentilles et cari, avec radicelles de poireau
C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
Bourguignon de saucisse (Gusta brunch) choux de bruxelles purée de pommes de terre asperges
La rencontre d'un mercredi soir et du comfort food.
Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles
Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.
"Black eyed peas", "dirty rice" et purée de patate douce avec sauce
Quand je ne peux aller dans le sud.
Crêpes de riz, courge, et lentilles rouges
On fait tremper pendant au moins 6h; du riz basmati et des lentilles rouges (ici une demie-tasse de chacun) On passe tout ça au .
Spaghettis aux champignons, poireaux et saucisses végétales
Un plat de pâtes ultra réconfortant bricolé avec les moyens du bord (lire vide-frigo) qui change un mercredi soir en presque jour de.
Crêpes au poireau et à la courge
Pour les crêpes; 150g de farine 375 ml de lait végétal (ici de quinoa) Ça fait 4-5 crêpes.
Bubble and squeak; purée de brocoli, chou-fleur, courgettes, et choux de bruxelles
Quoi faire avec le reste des légumes de la raclette de la veille? "Full d'affaires" ! Mais ceci est sans doute la façon que je pré.
Casserole mex'... ou pâté chinois de paresseuse...
Mon coeur balance entre les appellations "casserole vide-frigo", "casserole mex'"ou "pâté chinois de paresseuse".
Salade de carottes au cari et omelette végétale au feta
Pour la salade de carottes; 2 carottes râpées 2 oignons verts émincés une petite poignée de raisins de Corinthe quelques pista.