L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 476 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 58


Cari d'aubergines

Cari d'aubergines

 Va sans dire.

{No} Poulet au {no} beurre (!)

{No} Poulet au {no} beurre (!)

✽MÉGA COUP DE COEUR!!! ✽ ✽MÉGA COUP DE COEUR!!! ✽ ✽MÉGA COUP DE COEUR!!! ✽   Je DOIS noter les quantités (à peu près!)!.

Pâté du réconfort

Pâté du réconfort

Des légumes d'hiver cuits à l'eau carottes pommes de terre pois verts (brocoli.

Riz frit cantonais

Riz frit cantonais

Ça fait un bail (et même 2 ou 3) que je bricole cette délicieuse petite chose trouvée chez Maplespice .

Casserole vide-frigo ou passe-restants, ou pâté chinois ...

Casserole vide-frigo ou passe-restants, ou pâté chinois ...

Les lendemains de fêtes sont souvent synonymes de restants à "passer".

Dumplings poires érable

Dumplings poires érable

  Des tranches de poires enfermées dans des pâtes à dumplings (des pommes seraient tout aussi géniales) .

Frites de patates douces avec aïoli de noix de cajou

Frites de patates douces avec aïoli de noix de cajou

Les patates douces que voilà sont parfumées au berbébé, curcuma, sel et cumin après avoir été légèrement huilées.

Miche au "chèvre"

Miche au "chèvre"

La miche est évidée, séchée au four (quelques minutes à 350), garnie de chèvre végétal (de Vegnature ) en rondelles, puis remise au f.

Hamburger pulled { no } pork de courge spaghetti

Hamburger pulled { no } pork de courge spaghetti

Voilà un plat qui a envahi le net durant tout l'automne.

Pâté british

Pâté british

Ça cuit présentement.

Raviolis à la citrouille, champignons sauvages et poireaux

Raviolis à la citrouille, champignons sauvages et poireaux

Modus Réhydrater les champignons Farcir des pâtes à dumplings de citrouille cuite et écrabouillée avec de l'ail Cuire des poir.

Ragoût de navet, tomates et saucisses

Ragoût de navet, tomates et saucisses

Je "pars" ça avec des languettes de navet (rutabaga .

Bread roast .. ou rôti de fenouil et pain

Bread roast .. ou rôti de fenouil et pain

Humblement inspiré de CE chef d'oeuvre.

Tofu à la courge et aux champignons en sauce tomate

Tofu à la courge et aux champignons en sauce tomate

Dans une poêle en fonte avec un peu d'huile d'olive arrivent à tour de rôle; des graines de fenouil de la courge butternut en cubes .

Velouté de haricots blancs et épinards

Velouté de haricots blancs et épinards

1 oignon grossièrement émincé 2 gousses d'ail grossièrement émincées 1 grosse pomme de terre pelée, dés "suent leur vie" ;-) à la.

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