L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie699 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Pouding au pain ou croustade salée
1- des pommes pelées en fines tranches (ou des poires) 2- des cubes de pain sec 3- des morceaux de brie (ou de bleu.
Marmelade et brioche de la Ste-Lucie
Pour la marmelade, il faut le jus, l'écorce émincée finement, et la chair (tout quoi, mais en pièces détachées!) de 2 oranges et d'un citro.
Riz au lait de coco et à l'eau de rose
On verse 3\4 de tasse (200ml) de riz basmati (si on le veut, additionné de piment de la Jamaïque, de cannelle, d'anis étoilé.
Tofu à la marmelade avec brocoli au tamari et aux amandes
Pour le tofu; je verse du tamari au fond du plat (2-3 cuillères) avant d'y déposer les tranches de tofu dans lesquelles j'ai préalableme.
Gâteau sans dessus-dessous, aux poires et à la marmelade
Dessert rapide et assez festif pour être présenté en décembre.
Croquettes de riz au lait de coco et coulis d'ananas
C'était tout bon et tout doux ça! D'abord le riz basmati a cuit dans du lait de coco, avec un bâton de cannelle et une étoile d'anis.
Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade
Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.
Quand y faut, y faut!
Mardi matin Verglas Neige On est dehors à 5h15 Après avoir préparé les lunchs 15 minutes à gratter la glace sur les vitres de la voiture Il .
Petit-déj brit', ou comment faire de ses enfants d'affreux snobinards gâtés, prise 2
De temps en temps, quand j'ai la nostalgie de làbas , je prépare un repas british.
