L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie699 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Lasagne mexicaine, ou gâteau de tortillas
C'est un plat anti-photogénique! C'est sa façon à lui de se "préserver" uniquement pour ceux qui le concoctent, croyant que personne n'oser.
Petits-déjeûners
Pendant les congés de Pâques, j'ai pris le temps de préparer des petits-déj comme je le faisais parfois quand les enfants étaient petits.
Seitan parmentier
Je me demandais si j'allais appeler ça "seitan parmentier", ou "gâteau de seitan glacé aux pommes de terre" ;-) En fait, je comptais cuire .
Le silence
Voilà le silence! La preuve? C'est ce qui reste une fois qu'on a retiré les notes ;-) Comment on fait quand on a trop peu de temps pour con.
Nutroast glacé
Ma mère m'a offert un numéro de "Coup de Pouce" spécial végé dans lequel 2 "nutroasts" ont attiré mon attention.
Le début et la fin du BBQ; tofu à l'ananas
C'est curieux; la saison du BBQ de l'été dernier s'est terminée avec le même plat qui a inauguré celle de 2011! Un hasard.
Thé glacé de ma maman
Jadis quand j'étais petite, le thé glacé que faisait maman en été rivalisait avec l'horrible Kool-Aid .
Tarte tatin aux fraises
Vie et mort d'une tarte tatin 09h00; cueillette des fraises 11h00; équeutage des bestioles 15h00; nappage d'un plat à ta.
Gâteau à la lime et à la lavande
D'un côté; 300g de farine (celle qu'on veut) 2 cuillère à thé de levure 160g de sucre le zeste de 2 limes de l'autre; 2 cu.
Souper de canicule
La trempette multi étages est composée d'houmos, de yogourt, d'oignons rouges, de sambal oelek, de paprika, et d'un brin de roquette.
Desserts de canicule
3 cas de figure peuvent se présenter en cas de canicule a) trop chaud pour envisager la cuisson, mais tout de même envie de cuisiner un.
Gelée de pastèque et de fraises
J'ai utilisé le 1\3 d'une grosse pastèque, environ 1 tasse de fraises, et 4-5 cuillères à soupe de sirop d'érable.
Gâteau napolitain cru
En voyant ce gâteau chez Soyaetchocolat , j'ai tout de suite su qu'il en existerait une version éphémerienne ;-) Évidemment, le mien est .
