L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie385 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Le chili aux patates douces, kale et quinoa, fabuleusement délicieux, qui n'aurait même pas dû exister!
Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir.
Bouboules aux Pâtes (un peu) alfredo aux champignons et kale
Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes .
Rouleaux de kale et feta (ou spanakopitas éclatés...)
Du kale vapeur de l'ail de la menthe fraîche du persil frais du tofu feta émietté .
Soupe rapide de tomates, pois chiches et kale
Oui; je fais encore des soupes même si on est à la fin du mois de mai! Non; je n'en ai pas marre! Tant qu'on peut "supporter" le bricolage .
Houmos au kale pour soirée caniculaire
Pour faire changement de l' houmos que je fais le plus souvent .
Chou-fleur en "steak" grillé au four...
Le chou-fleur coupé en tranches a cuit au four à 475, nappé d'un soupçon d'huile d'olive et de tamari pendant une bonne trentaine de minut.
Soupe automnale au chou rouge
Non non; ceci n'est pas un "gallon" de peinture qui servirait à redécorer ma cour* ;-) Je couvre d'eau; 1 chou rouge coupé grossière.
Salade chaude de betteraves, choux de Bruxelles, tempeh et pommes
Cuire les betteraves au four (ou autrement) puis les peler et les couper en dés.
Tofu, saucisse, chou de Bruxelles et patates au riz...
Ce repas n'est qu'un prétexte pour vous montrer ma nouvelle acquisition dégotée chez un antiquaire.