L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie387 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Chou" - page 14


Soupe de kale gratinée

Soupe de kale gratinée

  Trop enthousiaste devant de beaux bouquets de kale .

"One pot pasta" vide-frigo

"One pot pasta" vide-frigo

J'allais appeler ce plat " compos t".

Bruschetta au brocoli

Bruschetta au brocoli

Tout part avec un bouquet de brocoli, haché.

Pita burrito déjeuner

Pita burrito déjeuner

Dans une poêle.

Pâtes aux tomates, kale, et béchamel

Pâtes aux tomates, kale, et béchamel

Des pâtes, une bonne sauce tomate, une béchamel "fromagée", de la verdure .

Pop corn de chou-fleur

Pop corn de chou-fleur

Inspiré d'une photo de magazine 1 chou fleur coupé en mini fleurets et mélangé avec tout ceci; 1\4 de tasse de  bouillon d'ép.

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

{ Une béchamel } un roux (huile d'olive  et farine) de l'ail émincé du lait (d'amandes non sucré) du fromage Gusta { .

Pizza avec croûte de chou-fleur

Pizza avec croûte de chou-fleur

Pour la croûte J'ai "roboté" un gros chou-fleur auquel j'ai ajouté les 2\3 d'une boule à gratiner Gusta .

 { Tof-oeuf sur pommes de terre }

{ Tof-oeuf sur pommes de terre }

Oui je sais; pas fort fort mon appellation.

Écrasé de chou-fleur et tranches de portobello

Écrasé de chou-fleur et tranches de portobello

Du chou-fleur cuit à l'étouffée jusqu'à un petit début de caramélisation.

{ Genre de } Couscous

{ Genre de } Couscous

Dans ma  poêle en fonte à chaleur moyenne-basse, avec un peu d'huile; des pommes de terres coupées en gros dés des carottes en .

Pâtes avec sauce alfredo au chou-fleur

Pâtes avec sauce alfredo au chou-fleur

Un classique de l'automne.

Raviolis (pot stickers) aux edamames

Raviolis (pot stickers) aux edamames

Pour garnir des pâtes à dumpling j'ai fait cuire; un peu de  chou émincé finement une carotte en mini morceaux une branche de céler.

Soupe automnale au sarrasin et légumes

Soupe automnale au sarrasin et légumes

Plus communément appelée "vide-frigo" automnal ;-) grains de sarrasin carotte spiralisée  courgette spiralisée chou râpé o.

Sloppy joe... Joseph paresseux...

Sloppy joe... Joseph paresseux...

J'ai des souvenirs de sloppy joes dégustés dans une brasserie de Ville-St-Laurent.

Pâté du réconfort

Pâté du réconfort

Des légumes d'hiver cuits à l'eau carottes pommes de terre pois verts (brocoli.

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