L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie310 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Apéritif" - page 14


Scones au pesto d'olives

Scones au pesto d'olives

175g farine de blé 1 1\2 cuilllère à thé de poudre à pâte du romarin frais au goût 1\2 paquet de pesto épicé aux olives Le Gran.

Bouchées de courgettes

Bouchées de courgettes

Une astuce Rien de plus Des courgettes en tronçons cuisent au four à 400 pendant.

Bruschetta d'aubergine

Bruschetta d'aubergine

Un tout simple assemblage qui donne un résultat heureux.

Chips de pâte à dumpling

Chips de pâte à dumpling

  J'ai déposé un tout petit peu de fromage végétal sur une pâte à dumpling, et collé une autre pâte dessus en la collant à l'eau.

Craquelins au carot'lox

Craquelins au carot'lox

C'est souvent facile de se faire un gros plaisir qui fait oublier la voiture qui ne démarre plus parce qu'on a "osé" s'absenter.

Assiette libanaise

Assiette libanaise

  De l' houmos Du  muhammara Des  pitas Des cubes de  tofu  passés à la poêle avec du tamari, du vinaigre balsamique, de l'a.

Frites ou chips au pesto

Frites ou chips au pesto

Des pommes de terre en fines tranches ou en frites, cuites à 425 du sel et.

Brick aux pois chiches et aux épinards

Brick aux pois chiches et aux épinards

Des épices "chaudes" pour faire la transition entre cet hiver ce printemps et le (vrai) printemps.

Pleurotes déguisés en calamars frits

Pleurotes déguisés en calamars frits

Une affaire qui s'est avérée en être une fort chouette, et qui prend tout son sens alors qu'il fait enfin beau et qu'on peut finalement.

Brick épinards fromage

Brick épinards fromage

J'ai expérimenté un kit de fromage végétal à fabriquer U-Main .

Zaalouk ou... Tartinade d'aubergine

Zaalouk ou... Tartinade d'aubergine

Le truc parfait pour utiliser le trop plein d'aubergines.

Saucisses à la tartinade d'aubergines

Saucisses à la tartinade d'aubergines

Le petit reste de tartinade d'aubergines dont je parlais il y a quelques jours a dignement fini sa vie dans une pôele avec des saucisses.

Croûtes crémeuses aux crevettes végétales

Croûtes crémeuses aux crevettes végétales

Cr-cr-cr ;-) C'est un son totalement estival non? Sur des tranches de baguette ( pour 7 tranches.

Salsa de mon été

Salsa de mon été

"LA" salsa parfaite pour le début d'été.

Courgettes au frauxmage à la crème

Courgettes au frauxmage à la crème

Voilà enfin une utilisation judicieuse des mignonnes courgettes rondes.

Aubergine au miso et concombre à l'asiatique

Aubergine au miso et concombre à l'asiatique

Oui je sais, les qualificatifs qui suivent le "au" et le "à" n'ont pas de lien; un pointant vers un parfum, l'autre vers un continent.

Feuilles de vigne aux amandes et au "chèvre"

Feuilles de vigne aux amandes et au "chèvre"

Un vieux truc que je faisais dans mon ancienne vie de pas végane.

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