L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 90


Rouleaux de kale et feta (ou spanakopitas éclatés...)

Rouleaux de kale et feta (ou spanakopitas éclatés...)

Du kale vapeur de l'ail de la menthe fraîche du persil frais du tofu feta émietté .

Vols au vent dessert

Vols au vent dessert

La puce a abaissé la pâte feuilletée et l'a découpée à l'emporte-pièce.

Tartines d'avocat

Tartines d'avocat

Y a pas plus simple.

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

C'est une idée que j'ai trouvée sur le net mais je ne me souviens plus où.

Patates douces au brocoli

Patates douces au brocoli

Encore un truc trouvé chez Greencuisine .

Edamames au wasabi et à la sriracha

Edamames au wasabi et à la sriracha

 Je fais dans le simplissime cette semaine.

Salade d'avocat, qui pourrait être une guacamole si on l'écrabouillait

Salade d'avocat, qui pourrait être une guacamole si on l'écrabouillait

Comme je le disais hier; je suis en mode simplissime depuis quelques jours à cause du  voyage de la puce qui a exigé pas mal d'énergie de .

Brick alsacien, ou hot-dog en pâte à brick

Brick alsacien, ou hot-dog en pâte à brick

Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .

Salade chaude de champignons et bette à carde "tombée"

Salade chaude de champignons et bette à carde "tombée"

(Il était une fois un soir où on préparait des pâtes (aux lentilles et poivrons rouges) qu'on voulait accompagner d'une belle grosse salade.

Pelures de pommes de terre au wasabi et au fomage à la crème

Pelures de pommes de terre au wasabi et au fomage à la crème

Tout commence avec des pommes de terre cuites au four et coupées en 2.

Cupcakes tout simple au chocolat

Cupcakes tout simple au chocolat

Pour la recette de gâteau, c'est ici .

Soupe de lentilles aux carottes rôties

Soupe de lentilles aux carottes rôties

Ok, "soupe" n'est peut-être pas la bonne appellation pour la chose en question.

Saag aloo

Saag aloo

Après avoir fait cuire à moitié 1 kg de pommes de terre nouvelles au four,  à la vapeur ou à l'eau; le fun commence! Dans une poê.

Crème glacée

Crème glacée

;-) Mon leitmotiv Une crème glacée aussi étonnante que simplissime et qui ravit tout le monde.

Pétoncles de tofu en curry

Pétoncles de tofu en curry

Comme avant- hier .

Brochettes indonésiennes

Brochettes indonésiennes

Le Shefu tofu (du tofu ferait l'affaire) marine pendant quelques heures dans; 1\2 tasse de yogourt (ici amande-noix de caj.

Le thé à l'anglaise

Le thé à l'anglaise

 Pour fêter le retour de ma puce (en voyage  en France depuis 10 jours ) qui revenait pile poil le jour de son anniversaire.

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