Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 137

"Full de légumes" dans un appareil fondant.

OMG! Avoir expérimenté ce modus au robot avant.

Patate toi-même! On part ça avec une bonne grosse Yukon Gold au four, un peu huilée et salée.

Quand les bananes menacent de se sauver toutes seules dans le compost tant elles sont mûres, en pleurant de désespoir de ne pas avoir.

J'ai fait la découverte du siècle ( ok mettons de la semaine et on est quitte! ) en expérimentant des accompagnements pour le "roast" .

Une astuce Rien de plus Des courgettes en tronçons cuisent au four à 400 pendant.

Les Portobellos sont remplis de; légumes à la poêle; carottes et céleri en dés, oignon et ail émincés, avec du tamari quinoa préalab.

Tous les ingrédients d'une tarte .

Sur une sauce faite de tomates cuites au four avec de l'ail et des herbes puis passée au robot.

{ Tranche de vie } { Première neige } { Sans commentaire } { Me revoici après un hiatus pour cause de deuil } { L'an dernier c'était .

Un tout simple assemblage qui donne un résultat heureux.

Betteraves cuites (à l'eau ou au four) et coupées en petits dés, parfumées avec des graines de cumin et de l'oignon vert émincé fineme.

Un cucurbitacée bien bien cuit, servi avec une sauce tomate bien bien relevée, ça me fait un grand bonheur automnal.

Du miam! Ça goûte doux et moelleux et réconfortant.

Kouglopf.

J'ai déposé un tout petit peu de fromage végétal sur une pâte à dumpling, et collé une autre pâte dessus en la collant à l'eau.

{ 2 ingrédients } { En quantité égale } { Ou à peu près } sirop d'érable tahini On fait quoi avec ça? On fait tremp.

On nappe légèrement des quartiers de poires (ou de pommes) de trempette érable tahini (en quantités égales).

À ne pas confondre avec la lasagne AUX aubergines et pesto ;-) Malgré la mochitude de la photo et la saison des aubergines envo.

Appelée aussi " blanquette sans biquette " ;-) Qui se souvient d'OSS 117? On passe à la poêle tout ce qui suit, en attend.

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