Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Profitez d’un plat réconfortant et riche en goût avec cette recette facile à réaliser.
Voyagez en une seule assiette avec ce poulet au curry, relevé de piment et adouci par l'ananas.
Ces cannelloni de poulet et courgette à l’estragon sont un véritable plaisir familial, un plat réconfortant qui se prépare avec amour et se savoure avec délice.
Avec des ingrédients simples et une cuisson lente, préparez un plat à la portée de tous, idéal pour les repas en famille.
Éveillez vos papilles avec ce mélange de textures et de saveurs, parfait pour toutes les occasions.
Savourez des paupiettes de dinde au Reblochon délicatement nappées d’une sauce au vin rouge, pour un plat qui allie gourmandise et réconfort.
Idéal pour les soirs pressés : ce bouillon de bœuf express aux farfalles allie simplicité et rapidité !
Épatez vos convives avec un plat plein de caractère, parfait pour mettre en valeur les saveurs automnales.
Laissez-vous charmer par cette symphonie de saveurs ! Ces won ton, garnis de viande savoureuse, vous transporteront en un clin d'œil.
Savourez un blanc de poulet tendre, une sauce Madère aux champignons, accompagné de riz délicatement parfumé.
Des bouchées vapeur qui fondent en bouche, relevées d'une touche exotique au sésame !
Un chili qui ne se prend pas la tête : choisissez entre végétarien ou con carne, et régalez-vous à chaque bouchée !
Une aventure gustative pleine de surprises, où chaque élément se mêle pour un plat délicieux qui saura ravir les fins gourmets.
Savourez un plat gourmand avec cette croustade de poulet aux chanterelles safranées – une combinaison unique de saveurs audacieuses, enrichie d'une touche de cresson frais et d’épices exquises.
Un émincé de veau dans une sauce crémeuse aux champignons, simple et savoureux, pour un dîner réussi.
Rouleaux De Merguez Au Basilic Rouleaux De Merguez Au Basilic (pour 4 à 6 personnes) Ingrédients : 4 merguez 12 bandes de feuille de brick (largeur 6 cm, longueur 25 cm) 12 feuilles de basilic 1 blanc d'œuf 2 gouttes d'huile d'olive (ou autres) Préparation.
Poulet Épicé Et Riz À l'Ananas Et Aux Raisins Poulet Épicé Et Riz À l'Ananas Et Aux Raisins (pour 4 personnes) Ingrédients : Pour le poulet : 1 poulet (1,2-1,4 kg env.
Souvlàki Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients : 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive.
Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 ou 2 filets mignons de porc ou de veau (800 gr env.
Tataki De Boeuf Tataki De Boeuf (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients : 600 gr à 700 gr environ de rumsteck Quelques cerneaux de noix ou de noisettes Poivre Sichuan Pour la sauce ou vinaigrette Ponzu: 2 gousses d'ail 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1.