Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Cocktail De Crevettes Cocktail De Crevettes (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 crevettes cuites entière (pour le décor ou facultatif) 500 gr de crevettes décortiquées cuites 1 avocat 1 tomate 1 endive ou de la laitue (selon saison) 1 demi-poivron 2 oeufs.
Courgettes Farcies À La Dinde Courgettes Farcies À La Dinde (pour 4 personnes) Ingrédients : 2 courgettes 400 gr env.
Pour un barbecue digne des grandes occasions, optez pour cette Côte de Bœuf magnifiée par une sauce aux chanterelles – un plat qui ravira les amateurs de viande et de gastronomie.
Transformez un simple apéritif en une aventure avec ces rillettes de saumon parfumées au basilic et au wasabi, parfaites aussi pour un plateau télé.
Éveillez vos repas d'été avec cette terrine froide, un délice gourmand qui se sert aussi bien frais qu'à température ambiante.
Succombez à un plat qui marie à merveille délicatesse et intensité des saveurs.
Découvrez l'harmonie parfaite entre la douceur des poivrons et la fraîcheur du basilic dans ce velouté onctueux.
Éveillez vos papilles avec cette délicieuse Soupe Granité De Melon, idéale pour les chaudes journées d'été.
Évadez-vous sous le soleil méditerranéen avec ce thon tendre mijoté aux poivrons, tomates et olives, relevé d'une touche de brandy flambé.
Dégustez une bruschetta colorée et riche en saveurs, parfaite pour toutes les occasions.
L’alliance subtile du poulet et des épinards dans une quesadilla qui éveille les papilles.
Régalez-vous avec cette entrée ou plat de supions sautés aux poivrons rouges, une gourmandise simple et délicieuse.
Savourez le mariage parfait du poulet tendre et de la crème tomate piquante, une explosion de saveurs en bouche !
Évadez-vous vers le soleil du sud avec ce Tian de courgettes et tomates cerises, un délice doré qui transforme un repas ordinaire en une fête de saveurs !
Les courgettes croquantes, les champignons tendres et la viande séchée se combinent pour créer un plat de spaghetti à la fois simple et délicieux.
Découvrez une tortilla délicieusement parfumée, où la dinde rencontre le citron vert et le gingembre, accompagnée de courgettes grillées pour une explosion de saveurs estivales.
Rafraîchissez vos papilles avec ce Gaspacho Andalou, une symphonie de légumes pour fêter l'été.
Offrez-vous une escapade culinaire avec ce poulpe grillé et son condiment frais aux légumes.
Plongez dans la fraîcheur estivale et délicate des poivrons jaunes et rouges accompagnés de Mozzarella.
Un festival de couleurs et de saveurs, que ces poivrons grillés à la plancha.