L'atelier de Steph et Lolie

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L'atelier de Steph et Lolie

Les recettes de cuisine de "L'atelier de Steph et Lolie" - page 15


Fèves fraiches sur tartine de St Moret

Fèves fraiches sur tartine de St Moret

Fèves pelées (achetées dans le magasin Picard) que vous pouvez utiliser cuites ou crues.

Courgettes à la menthe

Courgettes à la menthe

Faire cuire 6 petites courgettes à la vapeur (15 minutes) Laisser refroidir puis coupez-les en petits morceaux.

Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes

Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes

  1 Petit Billy Pour le nappage : 1 bonne cuillère à soupe de confiture de tomates vertes, saupoudrez d'échalote et de ciboulette finement coupées, poivre noir du moulin, filet d'huile d'olive.

Piment cerise rouge - Red Cherry Large Hot

Piment cerise rouge - Red Cherry Large Hot

Mon mari à beaucoup apprécié ces petits piments cerise* découverts sur le marché de Narbonne !!!  Pour manger à l'apéro ou accompagner un plat *Piment relevé (niveau 4 sur l'échelle de Scoville) à la forme de tomate cerise de 4 cm de diamètre, de couleur.

Tian de légumes

Tian de légumes

Ingrédients pour 8 personnes 4 gros oignons 4 courgettes 4 tomates 2 échalotes 1 gousse d'ail Huile d'olive Beurre pour la cuisson, et pour le plat Sel, poivre noir du moulin Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation: " Lavez les courgettes, à.

Burger au poulet

Burger au poulet

Ingrédients pour 1 burger:  1 filet de poulet 1 pain à burger 3 càs de sauce Andalouse  weightwatchers que j'ai récemment reçue dans ma degustabox 1 oignon rouge 1 grande feuille de salade verte 1 tomate ananas Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin.

Tartinade de maïs aux parfums d'orient

Tartinade de maïs aux parfums d'orient

Préparation 10mn Ingrédients : 1 boite de 500g de maïs 1 càs d’harissa fraîche (au rayon produits du monde) 2 càc de cumin moulu 1 gousse d’ail hachée 8 feuilles de menthe fraîche ciselées 3 càs d’huile d’olive   Préparation : Versez le maïs dans un.

Verrine au speculoos et fruits d'automne

Verrine au speculoos et fruits d'automne

  Dans chaque verrine Ecrasez un petit suisse à 9.

Poivrons rouges marinés à l’huile d’olive

Poivrons rouges marinés à l’huile d’olive

Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 gousses d’ail 5 càs d’huile d’olive 2 càc de jus de citron Sel, poivre du moulin Préparation: Faites griller les poivrons sur toutes les faces, (soit au four, soit directement à la poêle), jusqu’à ce que la peau noircisse.

Dos de cabillaud, duo de légumes, sauce persillée

Dos de cabillaud, duo de légumes, sauce persillée

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud  500 g de brocolis frais 500 g d'haricots beurre frais 2 gousses d'ail hachées 1 botte de persil plat 25 cl de crème fraîche liquide Huile d'olive Sel, poivre noir du moulin Préparation: Équeutez et.

Gratin de pâtes Torchetti à la feta et légumes ensoleillés

Gratin de pâtes Torchetti à la feta et légumes ensoleillés

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâtes Torchetti lustucru 1 petite courgette 10 tomates cerises 150 g de feta 4 càs de parmesan 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive Sel, poivre noir du moulin Quelques feuilles de basilic frais   Préparation : Préchauffez.

Marbré "Chocolat & Spéculoos"

Marbré "Chocolat & Spéculoos"

Dis maman tu me fais un marbré pour emmener à l'école ! Oui maman stp on fête le dernier jour d'école :)   Ingrédients pour 6 personnes: 250g de farine 200g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 6 oeufs 230g de beurre pommade 4 biscuits.

Burger sauce "Piccalilli"

Burger sauce "Piccalilli"

Ingrédients pour 4 personnes: 4 pains à burger harrys  pavot sarrasin (récemment reçu dans ma degustabox ils sont excellents) 4 steaks hachés Quelques tomates cerises Quelques feuilles de salade verte 2 oignons rouges 4 tranches de mimolette 4 càs de.

Filet mignon aux saveurs d'ailleurs

Filet mignon aux saveurs d'ailleurs

Ingrédients pour 8 personnes 1.

Spritz :)

Spritz :)

Pour Rodolphe ;)

Gratin facile de cabillaud au curry et légumes

Gratin facile de cabillaud au curry et légumes

Ingrédients pour 6 personnes : 400g de filets de cabillaud 4 carottes 6 pommes de terre 1 petite patate douce 1 tomate 6 gousses d’ail 1 oignon rouge Huile d’olive 40cl de crème fraîche liquide Sel, poivre noir du moulin 1 càs de poudre de curry   Préparation :.

Quiche sans pâte aux légumes et feta

Quiche sans pâte aux légumes et feta

J’ai eu une envie soudaine de faire une quiche en rentrant de mon stage de cuisine :) Sauf que je que je n’avais pas envie de faire une pâte brisée et pas envie d’aller au supermarché en acheter une toute prête ! c’est la première fois que je réalise.

Pizza ensoleillée au Bresaola :)

Pizza ensoleillée au Bresaola :)

Ingrédients: 1 sachet de préparation pour pâte à pizza francine 1 petite brique de 200g de coulis de coulis de tomates (Tomacouli par exemple)  7 tranches de Bresaola 1 oignon rouge Quelques billes de mozzarella Quelques tomates cerises Huile d'olive.

Verrines au crumble revisité

Verrines au crumble revisité

Ingrédients pour 6 verrines: 4 pommes épluchées et coupées en cubes 4 càs de sucre cassonade 1 càs de beurre salé 6 yaourts à la grec Pour le caramel : 500g de sucre semoule 175g d'eau 1 pincée de fleur de sel 20cl de crème fraîche liquide Pour le crumble:…

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