L'atelier de Steph et Lolie

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L'atelier de Steph et Lolie

Les recettes de cuisine de "L'atelier de Steph et Lolie" - page 20


Tartinade de maïs et chèvre frais

Tartinade de maïs et chèvre frais

Voici une tartinade super simple à réaliser pour un apéro de dernière minute :) Vous m'en direz des nouvelles !

Le gâteau au chocolat de Lolie pour "Pâques"

Le gâteau au chocolat de Lolie pour "Pâques"

Quand Lolie décide de réaliser le gâteau de Pâques :) testé et approuvé ! Léger, gourmand, bref un pur délice en bouche .

Fondant au chocolat sans gluten, coulis de griottes et fruit de la passion

Fondant au chocolat sans gluten, coulis de griottes et fruit de la passion

Un délicieux fondant au chocolat accompagné de son coulis de griottes et fruit de la passion ça vous tente ? La recette est ici ! Jolie journée à tous

Tortellinis à la crème de pecorino et pavés de saumon aux graines de sésame

Tortellinis à la crème de pecorino et pavés de saumon aux graines de sésame

Je pourrais manger du saumon tous les jours tellement je suis fan ! Voici un savoureux plat de pâtes et de saumon :) Facile et rapide à réaliser! Un vrai régal :)

Poulet rôti et son duo de patates

Poulet rôti et son duo de patates

Facile Préparation 30mn, Cuisson 1h10 à 180° Ingrédients : 1 poulet entier bio 1 kg de pommes de terre à chair ferme 500g de patates douces ½ tête d’ail 2 oignons 1 boite de pulpe de tomates 30cl de bouillon de légumes 6 brins de thym 4 feuilles de laurier.

Mon escapade au Maroc

Mon escapade au Maroc

Je vous emmène faire un petit tour au Maroc :) Histoire de s'évader un peu !

Quiche sans pâte aux pommes de terre Vitelotte, tomates cerises et chèvre

Quiche sans pâte aux pommes de terre Vitelotte, tomates cerises et chèvre

Voici une délicieuse quiche sans pâte :) Facile et rapide à réaliser, vous pouvez bien entendu utiliser les ingrédients de votre choix! La recette de la crème prise salée est inratable, c'est celle j'ai apprise pendant mon CAP Cuisine :)

Quiche au saumon et Graine de Chef "façon tortilla"

Quiche au saumon et Graine de Chef "façon tortilla"

J'ai récemment reçu de la part de mon partenaire Degustabox, des graines de chez Sun.

Quiche à la ricotta

Quiche à la ricotta

Voici une recette de quiche à la ricotta avec beaucoup de saveurs :) ça sent le printemps ! Un vrai régal, vous m'en direz des nouvelles ;)

Tarte couronne à la courgette, chèvre et tomates cerise

Tarte couronne à la courgette, chèvre et tomates cerise

Une délicieuse tarte couronne à déguster entre amis à l'apéritif ! Conviviale, jolie, pleine de saveurs de quoi passer une très bonne soirée

Clafoutis aux cerises du jardin

Clafoutis aux cerises du jardin

Voici un clafoutis rapide et facile à réaliser avec des cerises du jardin :) un dessert délicieux et de saison !

Bâtonnets biscuités chocolat noisette

Bâtonnets biscuités chocolat noisette

Voici des petits bâtonnets biscuités à réaliser avec vos enfants ! Lolie s'est régalée :)

Gâteau au chocolat et bananes fressinettes

Gâteau au chocolat et bananes fressinettes

Un moelleux au chocolat et bananes fressinettes ! Trop trop bon vous connaissez la banane fressinette ? C'est une petite banane très sucrée, sa peau est fine et sa chair dense, un vrai régal ! Je vous laisse découvrir la recette :)

Mini-cakes à la viande séchée et tomates cerises

Mini-cakes à la viande séchée et tomates cerises

De délicieux mini-cakes que vous pouvez servir en entrée accompagnés d'un mesclun, ou bien à l'apéritif :) n'oubliez pas d'ajouter l'huile d'olive dans la préparation vos mini-cakes seront encore plus moelleux ;)

Crumble revisité aux fraises

Crumble revisité aux fraises

Voici un petit dessert super gourmand :) j'ai revisité un peu la recette du crumble, je n'ai pas mi de farine, ni de sucre en poudre et j'ai ajouté du mascarpone et de la crème c'est juste excellent :) vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace à.

Pancakes au miel

Pancakes au miel

En ce moment Lolie a des envies de pancakes :) Elle adore les déguster avec du miel ! Je vous laisse découvrir la recette

Mousses de fraises

Mousses de fraises

Ingrédients pour 4 mousses: 200 g de fraises + 50 g pour la déco 15 cl de crème fraîche entière 100 g de mascarpone Pour la nougatine: 100 g de sucre 2 càs d'eau 70 g  d'amandes effilées Préparation de la mousse de fraises :  Mixez 200 g de fraises,…

Quiche façon "Tortilla" aux légumes

Quiche façon "Tortilla" aux légumes

Ingrédients pour 6 personnes: 2 œufs 2 jaunes 20 cl de lait 30 cl de crème fraîche épaisse 3 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 càs de curcuma en poudre 1 càs de curry en poudre Sel, poivre noir du moulin…

Houmous

Houmous

Idéal à l'apéritif! Voici un délicieux houmous à tartiner sur du pain grillé ou à utiliser comme dip :)

Gratin de courgettes, brocolis, saumon et feta

Gratin de courgettes, brocolis, saumon et feta

Voilà un délicieux gratin ensoleillé :) rapide et facile à réaliser !

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