L'atelier de Steph et Lolie

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L'atelier de Steph et Lolie

Les recettes de cuisine de "L'atelier de Steph et Lolie" - page 17


Verrines saumon fumé, Petit billy et Alfalfa

Verrines saumon fumé, Petit billy et Alfalfa

Petites verrines de tous les jours Vous pensez que les petite verrines c'est compliquées et long à faire, c'est vrai ça peut l'être, tout dépend de la recette et des convives.

Pizza au butternut et blettes chinoises

Pizza au butternut et blettes chinoises

Une recette de saison aussi simple qu'originale.

Poulet au curry jaune

Poulet au curry jaune

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poulet 8 aubergines thaï (elles sont toutes petites), ou à défaut une belle aubergine 2 échalotes 40 cl de lait de coco 2 càs de pâte de curry jaune 2 càs de sauce de poisson (nam pla) 1 càs de sucre de palme.

Muffins au potiron et baies de Goji

Muffins au potiron et baies de Goji

Voici une recette de muffins au potiron, je me suis inspirée de la recette de muffins à la citrouille de "Mimi Thorrisson" une cuisinière que j'aime beaucoup ! J'ai gardé la recette de base et modifié certains ingrédients.

Duel culinaire ~Pavillon France~ 2ème partie

Duel culinaire ~Pavillon France~ 2ème partie

Bonjour, avez-vous toujours envie de venir cuisiner avec moi au "Pavillon France" autour des produits de la mer (qui aura lieu le dimanche 22 février au Salon International de l'Agriculture) et de gagner 2 entrées pour le Salon ainsi que le livre de.

Mini rondelles de ficelle à la feta et crevette rose

Mini rondelles de ficelle à la feta et crevette rose

Coupez une ficelle en rondelles Sur chaque rondelle, déposez une lamelle assez épaisse de feta, ajoutez une crevette rose, Préparez une petite vinaigrette avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, sel, poivre.

"Duel culinaire" "Pavillon France" dernière étape

"Duel culinaire" "Pavillon France" dernière étape

LA TROISIÈME ÉTAPE DU CONCOURS EN PARTENARIAT AVEC PAVILLON DE FRANCE SE TERMINE AUJOURD’HUI LE TIRAGE AU SORT VIENT DE DÉSIGNER: « Nany Mel », BRAVO À LA GAGNANTE Bravo à toi, merci de m’envoyer tes coordonnées postales en MP pour recevoir les 2 invitations.

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.

Moelleux au chocolat et poudre de biscuits roses

Moelleux au chocolat et poudre de biscuits roses

Ingrédients : 2 oeufs 100 g de beurre 100 g de sucre roux 50 g de farine 140 g de chocolat noir pâtissier 2 biscuits roses de Reims Sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 150°C Versez le sucre dans un grand bol, cassez les oeufs dessus, fouettez.

Fromage frais pour l'apéritif

Fromage frais pour l'apéritif

Déposez un fromage frais (type Petit Billy) dans un bol  Ajoutez 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de pulpe de mangue "1001huiles" Puis saupoudrez d'1 càs de paprika doux Ajoutez 1 ciboule coupée en fines rondelles Terminez par un tour de moulin.

Joue de bœuf à la Guinness façon "Irish stew"

Joue de bœuf à la Guinness façon "Irish stew"

Happy Saint Patrick's day my friends !  L'Irlande, mon pays d'adoption où j'ai vécu 5 superbes années, que de souvenirs de ce pays magnifique, et de ces gens merveilleux! Je voudrais profiter de la saint Patrick pour leur rendre un petit hommage, avec.

Salade de chou rouge à la feta

Salade de chou rouge à la feta

Voici une petite salade de saison, vitaminée, énergisante, de quoi commencer bien l'année :)

Potimarron à l'orientale "Bon, beau et bio"

Potimarron à l'orientale "Bon, beau et bio"

Voici une recette de potimarron à l'orientale pour le concours de Mélanie "Bon, beau et bio" pour fêter les 5 ans du blog :) Je suis ravie de participer à ce thème, j'achète mes légumes chez mon maraîcher bio qui fait de très bon légumes de saison! Retrouvez.

Velouté de potimarron à la forestière

Velouté de potimarron à la forestière

Une recette très simple, réalisation 15 mn Une recette réconfortante de saison ! Je vous laisse la découvrir :)

Lasagnes au saumon

Lasagnes au saumon

Envie d'un plat réconfortant ? Voici de délicieuses lasagnes, c'est un plat que j'aime bcp cuisiner, c'est simple et délicieux ! Vous pouvez y mettre tous les ingrédients que vous souhaitez :) celles-ci sont au saumon ! Je vous laisse découvrir la recette.

Filets de rougets à la fleur de sel et thym

Filets de rougets à la fleur de sel et thym

A la maison nous adorons le poisson ! Voici une recette simple de filets de rougets à la fleur de sel et thym, vous pouvez les filets de riz sauvage ou de tomates provençales :) c'est délicieux !

Carottes rôties au curcuma

Carottes rôties au curcuma

Il vous reste quelques carottes un peu fatiguées ? Pourquoi ne pas en faire des frites de carottes :) A vous de mettre les épices que vous souhaitez et le tour est joué !

Dip sucré, salé aux fruits de la passion

Dip sucré, salé aux fruits de la passion

Voici un dip pour l'apéro :) original, frais, coloré, parfumé de quoi s'évader quelques instants ;)

Tarte "oignons et anchois" sans gluten

Tarte "oignons et anchois" sans gluten

Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée sans gluten croustipate 1 kg d'oignons 6 filets d'anchois salés 5 càs d'huile d'olive 4 càs de miel 2 càs d'origan Préparation: Préchauffez votre four à 200°C Dans une grande sauteuse, mettez l'huile d'olive.

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