Kiss My Chef1 392 recettes
Kiss My Chef
Tortilla espagnole au jambon Serrano
Coupée en cubes, elle se dévore à l'apéritif et plait à toute la famille.
Bowl au poulet, quinoa, concombre et grenade
Du sain, du frais pour faire le plein d'énergie sainement tout en se faisant plaisir.
Agneau Txilindron aux olives d'Espagne de Julien Duboué
Ce plat complet traditionnel basque se décline aux olives.
Brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat
Cette recette de brochettes de canard et de poulet aux raisins Muscat se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en plat principal.
Tajine de poulet aux citrons confits et thé Tchai aux épices
Ce tajine de poulet aux citrons confits est une recette tout en finesse, grâce aux délicats arômes du thé Tchai aux épices.
Rôti de porc au miel en accord met-vin
Gato Negro 9 Lives Reserve Cabernet Sauvignon 2017, vin chilien, partage ses meilleures associations met-vins.
Tourte de Chamois, la recette d’Emmanuel Renaut
Emmanuel Renaut, nous partage une de ses manières de célébrer le gibier de montagne avec la Tourte de Chamois, à la carte de son restaurant en ce moment.
Polpettes beurre et sauge, déglacées au vinaigre
Délicatement relevées de vinaigre balsamique Ortalli, découvrez les polpettes beurre et sauge, très faciles à faire chez vous.
Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau
Découvrez la recette des cromesquis de morbier et saucisse de Morteau, à servir à l'apéritif ou pour un dîner, accaompagnée d'une salade verte.
Montbéliard à la pistache et purée de panais
Voici une manière créative et raffinée de cuisiner la saucisse Montbéliard.
Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites
La recette de saucisse lentilles prend des tons colorés.
Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard
Interprétée ici avec de la saucisse de Montbéliard, découvrez la recette de Petits choux verts farcis à la Saucisse de Montbéliard.
Pressé de pomme de terre aux champignons et volaille
Cette recette de pressé de pomme de terre ravira tous les palais.
Cromesquis de queue de bœuf, par Alexandre Navarro
Une recette raffinée délicatement relevés de câpres et piment doux, ces Cromesquis de queue de bœuf, sont un régal de fondant.
Le Serrano en deux recettes gourmandes
Mariez le jambon Consorcio Serrano et son goût de noisette avec la courge butternut ou l’endive dans deux recettes gourmandes ultra simples.
Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard
Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.
Lapin en cassoulet, délicieusement créatif
Osez remplacer le confit d’oie, le jarret et l’épaule de porc par du lapin pour plus de légèreté et obtenez un délicieux lapin en cassoulet.
Volaille aux épices du chef Simon Horwitz
Cette volaille des Landes, riche en saveurs vous assure un beau voyage gustatif.
