Kiss My Chef
Plus gourmande que jamais, la courge Butternut rôtie au reblochon fondant devient irrésistible.
On aime les recettes qui cuisent toutes seules sans surveillance.
Servez cette Etoile feuilletée au Frais de Brebis à l’apéritif ou en plat accompagnée d’une salade verte.
Cuisiné au gingembre, au safran et un peu de vin blanc, ce plat de pâtes gourmet est un délice.
Voici la recette des spaghetti à la sauce tomate, une recette gourmande et néanmoins détox grâce aux spaghetti konjac et avoine.
Une purée aérienne et une pâte de tomate parfumée à souhait, découvrez la purée de pommes de terre à la pâte de tomate de Philippe Conticini.
Cuisinés au four avec du romarin, ces topinambours rôtis accompagnent les pilons de poulet de leur saveur de noisette légèrement sucrée.
Vous allez aimer cette recette toute simple et délicieuse de Soupe de tortellini gratinée au fromage fraîchement accompagnée de petits pois.
Délicieusement assortis de jambon cru Aoste, ces mac and cheese façon tartiflette vont régaler la famille entière.
A faire mariner à l’avance, cette délicieuse recette de saumon mariné se sert avec une salade de chou au curry relevée d’une mayonnaise à la coriandre.
Célébrez le Nouvel An Lunaire et entrez dans l’année du rat de métal avec ce délicieux filet de boeuf aux légumes à la japonaise.
Accompagné de marrons caramélisés, ce filet de boeuf et purée de pommes est un délice sucré-salé à servir à l’occasion du Nouvel An Chinois.
Dégustez le canard autrement qu’en confit avec cette délicieuse recette de cuisses de canard aux épices accompagnées de chou-moutarde légèrement sucré.
Saisi à la poêle avant d’être cuit au four, ce canard Teriyaki se réalise avec du magret et s’accompagne de fines lamelles de légumes croquants.
Servi avec de l’ail finement tranché et revenu à la poêle, ce Tartare de flétan et cresson révèle à la manière asiatique le goût très fin de ce poisson.
Pour un dîner familial complet, ces bruschetta aux filets de sardine grillés, relevées de chorizo se dégustent avec une salade.
Cuisinez vos pâtes de légumineuses avec de bons légumes pour un plat veggie et sain, comme dans cette recette de penne de lentilles corail au chou.
Avec de l’avocat, de la pomme, des pousses d’épinards et de la tomate, ces coupelles de crêpe aux crevettes sont une jolie entrée pour une chandeleur salée.
Pour la chandeleur, changez des crêpes et faites ces délicieux blinis au saumon fumé, accompagnés d’une crème à la ciboulette.