Kiss My Chef2 209 recettes
Kiss My Chef
Courgettes farcies au petit épeautre et fromage
Très fondantes, ces courgettes farcies au petit épeautre et Lingot crémeux sont un parfait dîner complet, que tout le monde aime.
Pokebowl de saumon et cornichon, frais et sain
Mariné au sésame, au soja, au gingembre et à la coriandre, ce pokebowl de saumon et cornichon est un plat complet léger, plein de fraîcheur.
Poulet en papillote, sain et savoureux
Rien de mieux que la cuisson vapeur pour une cuisine ultra saine et savoureuse, comme dans cette recette de poulet en papillote garnie de légumes colorés.
Fondue printanière, réconfortante et vitaminée
Servie avec des asperges, des radis, du pain aux herbes, cette fondue printanière offre le réconfort de la fondue et la légèreté des petits légumes.
One pot pasta au chèvre, tomates cerise, épinards
Cuisiné avec des tomates cerises, des épinards, du basilic frais, découvrez comment réaliser de manière simplissime ce one pot pasta au chèvre.
Assiette vitaminée de printemps et vinaigrette citronnée
Aussi délicieuse que pleine de bienfaits cette assiette vitaminée de printemps conjugue tous les légumes sucrés à cœur que l’on trouve en cette saison.
Pizza blanche et pesto printanier aux herbes
Avec de la mimolette extra vieille et des petites pommes de terre, cette pizza blanche est relevée d’un pesto printanier aux herbes fraîches.
Polpette d’agneau à la sauce tomate
Découvrez comment vous régaler de ces délicieuses polpette d’agneau à la sauce tomate à déguster avec des linguine maison.
Carré d’agneau laqué à la tomate, orge et tomates
Servi avec de l’orge cuisiné aux herbes fraîches et des tomates caramélisées, ce carré d’agneau laqué à la tomate est une délicieuse idée pour Pâques.
Soupe onctueuse aux crevettes et lait de coco
Bien épaisse, préparée avec du lait de coco, du maïs et de la tomate, cette soupe onctueuse aux crevettes est une variante exotique de la clam chowder
Oeufs de Pâques au jambon en nids de poireaux
Après l’avalanche de chocolats de Pâques, on dîne légèrement et l’on prépare des oeufs de Pâques au jambon, des œufs brouillés servis dans leur coquille.
Gnocchi de ricotta au pesto d’asperges
Servis avec des tuiles de parmesan, ces gnocchi de ricotta au pesto d’asperges est un enchantement pour les amateurs de fine cuisine italienne.
Cabillaud au beurre de gingembre et coquilages
Accompagné de légumes printaniers et de coquillages, ce cabillaud au beurre de gingembre est une délicieuse manière de se régaler de poisson.
Tartelettes d’asperges au chèvre et saumon
A réaliser avec des légumes prêts à l’emploi ces tartelettes d’asperges au chèvre et saumon fumé sont très faciles et rapides à réaliser.
Epaule d’agneau en melon braisée et pommes boulangères
Aussi magnifique que délicieuse, cette épaule d’agneau en melon braisée et pommes boulangères a été imaginée par le chef Benoit Carcénat.
Tarte express aux courgettes, le dîner léger
Pour un dîner léger, servez cette tarte express aux courgettes, crémeuse, acidulée et parfumée aux herbes fraîches, avec une salade verte.
Velouté de tomates au chèvre et olives
Servi chaud, pour un joli contraste de température avec ses quenelles de chèvre, ce velouté de tomates au chèvre et olives est une entrée parfumée.
Crumble salé aux légumes du soleil
En ramequin pour une entrée ou en grand format pour dîner gourmand, ce crumble salé aux légumes du soleil est fondant et croquant.
Risotto à la courgette et à la mozzarella
Légèrement pimenté et cuisiné au céleri branche, ce risotto à la courgette et à la mozzarella est un plat complet très fondant et rapide à réaliser.
Lapin braisé à la polenta et légumes de printemps
Avec une sauce à la crème et au basilic, ce lapin braisé à la polenta s’accompagne de petits légumes printaniers cuits à la vapeur.