Kiss My Chef2 209 recettes
Kiss My Chef
Cabillaud à la sauce tomate aux olives et aux câpres
Laissez-vous envoûter par le goût de la sauce Puttanesca utilisée dans cette recette de cabillaud à la sauce tomate aux olives accompagné de câpres.
Lasagnes à la courge butternut et à la sauge
Avec une onctueuse sauce béchamel, des épinards et du chèvre frais, ces lasagnes à la courge butternut sont crémeuses et fondantes,
Ficelles picardes aux pommes de terre
Ces ficelles picardes aux pommes de terre ne sont pas de simples crêpes au jambon, mais une recette régionale garnie de duxelles de champignon.
Soupe froide de courgettes, basilic et pistaches
Très facile et rapide à réaliser, cette soupe froide de courgettes va vous régaler de son bon gout de basilic et de pistaches torréfiées.
Samoussas aux épinards et feta, l'apéro gourmand
A déguster à l’apéritif ou en plat, accompagné d’une salade verte aux herbes fraîches, ces samoussas aux épinards et feta sont gourmands et faciles.
Bisteu de Pompadour Label Rouge
La reine des pommes de terre se cuisine en Bisteu de Pompadour Label Rouge, le pâté de pommes de terre picard aux lardons fumés.
Râbles et cuisses de lapin au romarin, le goût du sud
Avec un sauce tomate presque confite, ces râbles et cuisses de lapin au romarin s’accompagnent d’olives noires pour une recette aux accents du sud.
Papillotes de légumes croquants au chèvre
Des petits légumes printaniers, des herbes fraîches, de l’huile d’olive, voici la recette des papillotes de légumes croquants au chèvre.
Salade de penne aux knacks et pesto
Avec des pâtes cuites au bouillon, des tomates cerises, des billes de mozzarella, cette salade de penne aux knacks et pesto est une recette ensoleillée.
Salade de poulpe mariné et grillé, le délice méditerranéen
Départ immédiat vers les îles méditerranéennes avec cette salade de poulpe mariné et grillé accompagnée de légumes verts relevés de feta.
Petits légumes farcis au Beaufort, veggies et gourmands
Il se déclinent en version veggie, sans viande mais non sans caractère, dans cette recette fondante de Petits légumes farcis au Beaufort.
Cake de petits pois et maïs à la coriandre
A servir à l’apéritif, à emporter en pique-nique, ce cake de petits pois et maïs, très facile et rapide à préparer, est parfumé à la coriandre.
Black Angus et gyoza de boeuf, carottes nouvelles
Révélé au grand public avec la 11ème saison de Top Chef, le chef David Gallienne partage sa recette de Black Angus et gyoza de boeuf.
Kebab au confit de canard, le sandwich inattendu
Simplissime et pleine de légumes frais et croquants, cette recette de kebab au confit de canard va vous faire manger du confit sur le pouce !
Salade de pommes de terre au saumon
Cette délicieuse salade de pommes de terre au saumon s’accompagne de concombres marinés, de pickles d’oignon et de tomates cerises.
Poêlée de coques aux pommes de terre
Départ pour le bord de mer immédiat avec cette poêlée de coques aux pommes de terre pour un dîner léger, savoureux et équilibré.
Terrine de saumon fumé aux légumes
Avec du fromage frais, des légumes croquants et des herbes fraîches parfumées, cette terrine de saumon fumé aux légumes est un délice de fraîcheur.
Soupe froide de mangue et de carottes
Aussi gourmande qu'un dessert, cette soupe froide de mangue et de carottes est cuisinée au lait de coco et relevée de cumin et de curry.
Le Burger du Ritz Paris par Nicolas Sale
Avec du confit de tomate, des légumes croquants, une viande préparée et une mayonnaise allégée, le Burger du Ritz fait le bonheur des habitués.
Agneau korma aux champignons et épinards
A préparer à n’importe quelle saison, cette recette d’agneau korma aux champignons et épinards et très facile à réaliser et mijote toute seule.