Kiss My Chef7 678 recettes
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La recette du baba chantilly de Stohrer
Vous en rêviez ? La voici ! La vraie recette du baba chantilly de Stohrer est révélée par Jeffrey Cagnes.
Tartines au saumon fumé Astara, iodées et gourmandes
Voici la recette des tartines au saumon fumé Astara divinement relevés d’un trait de citron et d’oignon rouge.
Salade de Collerettes au fromage frais et tomates cerises
Avec ses tomates cerises, ses herbes fraîches, ses pistaches et ses pignons, cette salade de Collerettes au fromage frais donne un avant-goût d’été.
Pizza d’été au Beaufort, une recette légère et gourmande
Relevée de piment d’Espelette, cette pizza d'été au Beaufort, avec une pâte maison, est garnie de légumes sautés à l’huile d’olive et de pousses d’épinard.
Focaccia aux tomates cerises et jambon cru
Une pâte moelleuse à l’huile d’olive, un pesto de basilic, de la burrata fondante, voici la recette de la focaccia aux tomates cerises et jambon cru.
Le poulet en croûte de pain du chef Didier Clément
Dans cette recette de poulet en croûte de pain tout se mange de la croûte à la garniture.
Tarte rustique chèvre miel et jambon fumé
Le fromage de chèvre on l’aime aussi cuisiné, comme dans cette recette de tarte rustique chèvre miel et jambon fumé réalisée avec du Pouligny-Saint-Pierre.
42 idées de recettes faciles pour toute la semaine
Kiss My Chef vous accompagne pendant le confinement et vous livre de quoi vous régaler Découvrez les 42 idées de recettes faciles pour cette semaine.
Crêpes au jambon de Parme et aux cèpes
Cette recette de crêpes au jambon de Parme, avec une béchamel aux cèpes parfaitement réconfortante et gourmande, est idéale pour un dîner en famille.
Tarte ganache chocolat au thé vert à la bergamote
Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.
Les financiers d’Eric Kayser, la recette en vidéo
Fondants, moelleux et irrésistibles, aux délicieux parfums d’amandes et de beurre les financiers d’Eric Kayser sont un petit péché mignon.
Escalopes de veau à la pizzaiola, très gourmandes
Découvrez comment réaliser ces escalopes de veau à la pizzaiola, une recette gourmande incontournable de la cuisine italienne
Tarte aux patates douces et jambon de Parme
Cuisinée au Robiola, un fromage crémeux italien, cette tarte aux patates douces et jambon de Parme est un délice fondant et savoureux.
Salade bowl à la mexicaine et vinaigrette au citron
Découvrez comment vous régaler avec ce Salade bowl à la mexicaine, garnie d’avocat, de poulet, de tomates, de maïs… et vinaigrette au citron.
Risotto de volaille laquée au vinaigre balsamique
Découvrez la recette de ce risotto de volaille laquée grâce à une divine marinade mêlant la force du balsamique, la douceur du miel et les notes asiatiques.
Oeuf surprise en nid de brioche et petits pois
Posé sur un lit de petit pois, cet oeuf surprise en nid de brioche est une manière bien gourmande de déguster son oeuf cocotte du soir.
Barquettes de pommes de terre au Roquefort
Des lardons, des noisettes, de la crème fraîche, de la ciboule rendent ces barquettes de pommes de terre au Roquefort très gourmandes.
Purée à l’ancienne et sardines au sarrasin
Faites-les sortir de leur boîte et servez-les autrement que sur du pain, comme dans cette recette de purée à l’ancienne et sardines au sarrasin.
Epaule d’agneau moutarde-basilic très fondante
Servie avec une boulangère de pommes de terre aux olives, cette recette d'Epaule d’agneau moutarde-basilic est d’un extraordinaire fondant.