Kiss My Chef7 650 recettes
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Tarte fine au potimarron, olives et jambon sec
L’automne se déguste autrement avec cette tarte fine au potimarron, aux olives et jambon sec.
Chia Pudding au kaki, le coup de fouet du matin
Ce Chia Pudding au kaki, nourrissant, naturellement sucré et vanillé, riche en vitamines C et en fibres, va vous donner la pêche.
Velouté de légumes à la coppa, simplissime !
Ce velouté de légumes à la coppa se réalise avec des petits légumes pour soupe déjà épluchés, nettoyés et découpés.
Wraps de cabillaud croustillant en goujonnettes
Bien plus sains quand ils sont préparés maison, les panés sont très faciles à faire avec de la chapelure.
Bonbons croustillants aux pommes du Limousin
Vous allez fondre de plaisir avec ces bonbons croustillants aux pommes caramélisées, cuisinées aux épices et accompagnées d’amandes et de noisettes.
Courgettes et aubergines cuites au sel
Presque confites, ces courgettes et aubergines cuites au sel sont farcies de quinoa au tahini parfaitement onctueux et savoureux.
Ceviche à la clémentine de Corse, l'acidulé parfait
Découvrez comment marier deux terroirs à fort caractère avec ce délicieux ceviche à la clémentine de Corse tellement facile à réaliser.
Sushi de freekeh et coeur de veau de Guillaume Sanchez
Découvrez comment vous régaler de ces sushi de freekeh et coeur de veau, une incroyable recette du chef Guillaume Sanchez.
Biscuit au chocolat doux, la recette de Philippe Conticini
Découvrez comment réaliser ce biscuit au chocolat doux de Philippe Contini, un biscuit tout chocolat, mais tout doux et sans amertume.
Saumon en croûte de noix de Grenoble AOP
Dégustez-la en en-cas ou cuisinée comme dans cette délicieuse recette de saumon en croûte de noix de Grenoble AOP, facile à faire.
Poêlée de perles aux poireaux, lard et parmesan
Délicieusement roborative, cette poêlée de perles aux poireaux est un parfait plat complet pour le soir pour toute la famille.
Escalope de veau panée au parmesan et citron
Une chose est sûre : l’escalope de veau panée est toujours un délice et encore plus quand elle est panée au parmesan et citron.
Houmous à l’agneau, l'apéro délicieux
En plus de son délicieux goût de pois chiche, ce houmous à l’agneau s’accompagne de graines de grenade, comme on le fait au Liban.
Tajine de lotte aux olives charnues et fruits secs
Découvrez la lotte dans ce tajine de lotte aux olives Gordal, particulièrement charnues, à servir avec de la semoule de couscous.
Courges farcies au risotto crémeux à l’encre de seiche
Belle comme une nature morte, cette recette de courges farcies au risotto crémeux à l’encre de seiche est aussi particulièrement savoureuse.
Tajine sucré-salé à la Morteau et aux fruits secs
Laissez-vous embarquer dans un voyage gustatif à mi-chemin entre la Franche-Comté et le Maroc avec ce tajine sucré-salé à la Morteau.
Tarte étoilée aux pommes, avec une pâte maison !
Découvrez comment réaliser cette tarte étoilée aux pommes qui, avec son décor, fera un joli dessert pour la période des fêtes.
Champignons farcis à la fraise de veau
Découvrez les produits tripiers autrement dans cette recette de champignons farcis à la fraise de veau, ingrédient incontournable de l’andouillette.
Croc’ joue de boeuf, la recette de Guillaume Sanchez
Fondante à souhait, la joue est cuisinée ici en croc’ joue de boeuf au beurre d’herbes ultra savoureux.
