Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
En ce moment, je craque TOTALEMENT pour les pommes de terre.
En ce moment, j’enchaine un peu les journées compliquées au boulot.
Le maïs, j’ai passé des années à ne manger ça que froid, en accompagnement de salades par exemple.
Voici une double première concernant le blog et mes tests persos : la polenta et le halloumi.
Pour bien finir la semaine, je vous propose un jus particulièrement frais que j’ai piqué à Chef Nini.
Voilà une recette qui devrait énormément vous plaire : le poke bowl.
Les fraises sont encore sur nos étales donc j’en ai profité pour un dernier baroud d’honneur avec ces tartelettes 100% fraises.
Et hop, voilà une autre recette qui est parfaite à avoir dans ses tiroirs quand le temps est aussi instable que ce week-end.
Le temps continuant de faire des siennes, j’avais envie d’un plat un peu réconfortant.
Voici une recette qui sera là encore parfaite pour vos apéritifs estivaux : un caviar d’aubergines libanais appelé baba ganoush.
J’ai l’impression que ça fait des lustres que je ne vous ai pas proposé une recette de pain sur le blog.
Cette recette, je ne comptais pas du tout vous la publier aujourd’hui.
Je sais qu’avec la chaleur vous avez sûrement envie de fraicheur mais je me devais de vous partager cette recette de pâtes épicées au poulet.
Je vous avais déjà proposé des donuts au four (alternative bien plus healthy que leurs comparses à l’huile et qui se rapprochent plus du gâteau que du beignet) il y a un peu plus d’un a…
Voici une recette facile, rapide et délicieuse qui peut facilement devenir un classique de votre cuisine tant les ingrédients sont basiques et les goûts simples pour le plus grand monde.
Les scones sont une spécialité britannique qui m’a toujours intriguée.
Voici la meilleure panna cotta que j’ai pu tester je pense et pourtant, qu’est ce que j’aime la panna cotta à la vanille et au coulis de framboise.
Voici la recette indispensable de tout brunch anglais (et de tout brunch en général si vous voulez mon humble avis) : celle des muffins anglais (ou english muffins, à ne pas confondre avec les muff…
Attention, petite bombe calorique ! Voici le genre de finger food qu’on adore dévorer et qu’on déteste une fois sur la balance.