Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Saison" - page 40


Gratin de fenouil à la tomate et polenta crémeuse végétarien

Gratin de fenouil à la tomate et polenta crémeuse végétarien

Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.

Snickers vegan maison

Snickers vegan maison

Quand j'ai vu cette recette de snickers ma gourmandise s'est réveillée.

Riz à la tomate et fruits de mer

Riz à la tomate et fruits de mer

Je ne cuisine pas souvent les fruits de mer et à tord surement.

Boulettes de lentilles végé

Boulettes de lentilles végé

Les fêtes sont finies, on mange à nouveau tout simplement.

Lasagne butternut et fromage de chèvre végétarien

Lasagne butternut et fromage de chèvre végétarien

C'est Eglantine qui a soumis ce plat : des lasagne à la courge butternut et formage de chèvre.

Soupe de patate douce riz curry et cacahouète végétarien

Soupe de patate douce riz curry et cacahouète végétarien

J'aime la soupe maintenant, pendant très longtemps je l'ai détestée car ma grand mère en faisait une toute verte et hyper liquide.

Cuisiner les navets jaunes - poêlée végétarien

Cuisiner les navets jaunes - poêlée végétarien

L'hiver on n'a pas trop le choix en légumes, il y a les carottes, les poireaux, toutes les courges, les céleris, les panais, les rutabagas et les navets ! Enfin oui on a le choix mais pas toujours évident de les cuisiner, de les faire manger à sa famille.

Soupe de pois cassés carotte rutabaga végétarien

Soupe de pois cassés carotte rutabaga végétarien

Dans mon panier j'ai eu des panais, des petits rutabagas, des carottes.

Terrine de courge végétarien

Terrine de courge végétarien

Je fais souvent des terrines de légumes l'été avec des courgettes, des aubergines, des tomates ! J'adore, c'est facile à faire.

Crumble pommes coing sansgluten

Crumble pommes coing sansgluten

Le printemps arrive et je commence un peu à vider mes placards.

Tarte au flan version 2

Tarte au flan version 2

Ma première tarte au flan a été un grand succès ! C'est vrai elle était excellente, j'avais utilisé une pâte feuilletée du commerce et dans le flan il n'y avait que du lait.

Pâtes et pesto de brocoli cru végétarien

Pâtes et pesto de brocoli cru végétarien

J'adore le pesto ! Bon ce n'est pas encore la saison des tomates du jardin ni du basilic !!!! Je vais encore attendre un peu.

Poisson croute d'ail des ours

Poisson croute d'ail des ours

C'est la pleine saison de l 'ail des ours , l'année dernière on était déjà confiné mais un confinent très strict ; là on peut sortir sans problème et sans attestation ! J'ai déjà fait du pesto mais pour changer je l'ai cuisiné avec du poisson blanc -.

Cheesecake sans cuisson aux fraises - Jours Heureux anniversaire

Cheesecake sans cuisson aux fraises - Jours Heureux anniversaire

Le mois d'avril est synonyme d'anniversaire, c'est d'abord Salomé puis moi quelques jours après.

Mini clafoutis brocoli ail des ours

Mini clafoutis brocoli ail des ours

Que faire avec du brocoli à part une tarte, une soupe, cuit au four, en gratin ? Toujours trouver des idées.

Layer Cake  aux fraises anniversaire

Layer Cake aux fraises anniversaire

J'ai fait ce gâteau aussi pour un anniversaire.

Petits pains viennois au chocolat

Petits pains viennois au chocolat

Eglantine adore faire de la boulange ! Cette fois ci elle nous a fait des petits pains viennois garnis de chocolat ! En fait elle a recyclé une ganache au chocolat qui a un peu été ratée.

Charlotte aux fruits rouges anniversaire

Charlotte aux fruits rouges anniversaire

Le mois d'avril a été le mois des anniversaires ! Je me suis fais plaisir en préparant cette charlotte framboises fraises - recette du CAP Pâtisserie - je me suis challengée.

Lasagne courgettes ricotta végétarien

Lasagne courgettes ricotta végétarien

Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.

Salade de haricots blancs

Salade de haricots blancs

Les restaurants sont fermés et les cantines aussi.

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