Hum, ça sent bon ...
Il fait chaud ( enfin ) et on a envie de dessert frais et surtout vite réalisé.
Comme j'ai encore des fruits rouges au jardin, j'en profite pour faire de nombreux desserts.
Si vous aimez les poivrons, je vous propose aujourd'hui des pâtes à la sauce aux poivron s .
Vous allez me demander qu'est ce que la casseille ???? C'est un petit fruit rouge qui pousse dans mon jardin, c'est le croisement entre le cassis et la groseille .
Il fait très chaud en ce moment, j'ai envie de cuisiner mais préparer des choses vites faites et bien bonnes.
Souvent je n'ai pas vraiment d'idée du type de sauce que je vais faire avec mes pâtes.
Comme je suis très gourmande, à la fin de mes repas il me faut une note sucrée.
Pendant mon séjour en Toscane je me suis régalée de plats de pâtes .
C'est la rentrée et toujours un plat de pâtes pour ravir nos papilles, avec quelques changement, Salomé et Eglantine mangent à la cantine comme MonChéri.
Notre jardin nous a donné ses dernières mûres , pas assez pour faire une confiture ou un dessert complet.
Maintenant l'été approche de sa fin et que les soirées sont fraîches, j'aime manger une soupe bien chaude.
Maintenant que les températures sont moins estivales, on peut manger un bon gratin de pâtes .
Lors de nos vacances en Toscane , nous mangeons assez souvent au restaurant de mon beau frère.
Mais qu'est ce que c'est ??? C'est une brioche enrichie de fruits secs garnie d'un glaçage de sucre roux, de miel et de beurre .
Je ne cuisine que très rarement les pâtes farcies !!! Mais il se trouve que j'avais acheté un sachet de tortellini frais au fromage !!! Pour les accompagner, j'ai fait une sauce à base de tomates et de yaourt à la grecque !!! Surprenant mélange, non.
Aujourd'hui j'ai fait une sauce à base d'un coquillage que l'on nomme : vongole .