Hum, ça sent bon561 recettes
Hum, ça sent bon ...
Spaghetti alla Chitarra con il baccalà
Voilà ma première recette de pâtes en ce début d'année !!!! En faisant mes courses j'ai découvert des nouvelles pâtes : les Spaghetti alla Chitarra.
Linguine con funghi e borlotti
Voilà un plat de Linguine bien complet !!! J'y ai mis des champignons et des haricots Borlotti.
Lasagne con pollo e ricotta
De temps en temps j'aime faire des pâtes en gratin, c'est sûr cela demande plus de temps.
Un chinois aux fruits secs
Ces derniers mois, je ne publie presque plus de pâtes levées ! Pourtant je fais mon pain deux fois par semaine et fais de temps en temps une brioche .
Spaghetti con gamberi e piselli
Un e recette simple de pâtes !!! Il vous faut : 500 g de Spaghetti tricolori 1 bol de petits pois décongelés des crevettes roses cuites 2 gousses d'ail 200 ml d'eau 100 ml environ de crème sel, poivre 2 cuillères à dessert du fumet de poisson Chauffer.
Canneloni al pesce e spinaci
Depuis que je cuisine, je crois que je n'ai fait qu'une fois des canneloni !!!! Pourtant ces pâtes sont des classiques en Italie .
Linguine al salmone e broccoli
Lors de mon escapade à Milan , j'ai acheté une revue de cuisine, toujours la même depuis des années maintenant.
Spighe al calvalfiore
J'avais un gros choux fleur , avec la moitié j'ai fait une soupe et avec le reste, j'ai pensé à l'incorporer dans mon mon plat de pâtes .
Ravioli aux épinards, ricotta et tomates séchées au beurre de sauge
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
Spaghetti con spinaci e pomodori secchi
Pour une fois, je me suis préparé un plat de pâtes pur moi toute seule !!!! Je vous donne les quantités pour une personne.
Entremets à la mousse de mascarpone au coeur de fraises
En ce jour de Vendredi Saint, je ne vous propose pas de recette de pâtes mais un entremets de fêtes !!! C'est une entrements à base de fraises et de mousse de mascarpone , un dessert léger.
Linguine ai porri
Que faire avec quelques poireaux ????? Et bien je vous propose de les accommoder avec des pâtes ! J'ai choisi les Linguine mais vous pouvez utiliser des Spaghetti ou des Tagliatelle !!! Pour deux grands gourmands, il vous faut : 500 g de Linguine 3 beaux.
Sedani rigati con funghi e pomodori
Aujourd'hui j'ai associé mes pâtes à des champignons frais !!!! L'idée m'est venue lorsque j'ai fait mes courses.
Linguine crémeuses au Saint Agur
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
Fusilli bucati corti con zuchine, peperoni e pomodori
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Ravioli aux crevettes
Quand je suis allée en Allemagne ( j'habite à côté ) j'ai à nouveau acheté quelques r ouleaux de pâtes à pâte !!! C'est tellement pratique et si bon !!!! Je vous avoue que je ne sais pas où en trouver en France !!! Le plus simple est pour vous de faire.
Penne ai spinacci e funghi
Si vous aimez les épinards , les voilà accompagnés de Penne , une recette encore toute simple pour réjouir vos papilles !!!! Pour deux gourmands, il vous faut : 500 g de Penne 8 cubes d 'épinard en branches surgelés 1 belle gousse d'ail des cèpes déshydratés.
Ravioli au jambon et aux tomates confites
Oui, je sais j'ai de la chance de pouvoir acheter un rouleau de pâtes toute prête, super pratique pour les ravioli mais aussi pour les lasagnes !!!! Voici ma recette de ravioli ( 36 pièces ) : 1 rouleau de pâte à pâtes du jambon sec des tomates confites.
Sedani Rigati al salame picante
Aujourd'hui j'associe les tomates et le chorizo, un bon mélange pour mes pâtes ! Il vous faut pour 4 personnes : 500 g de Sedani Rigati 1 boite de tomates concassées 200 g de chorizo 1 poivron 3 gousses d'ail sel poivre piment d'Espelette huile d'olive.