Hum, ça sent bon ...
Je ne cuisine que très rarement les pâtes farcies !!! Mais il se trouve que j'avais acheté un sachet de tortellini frais au fromage !!! Pour les accompagner, j'ai fait une sauce à base de tomates et de yaourt à la grecque !!! Surprenant mélange, non.
Aujourd'hui j'ai fait une sauce à base d'un coquillage que l'on nomme : vongole .
Aujourd'hui je vous présente mes ravioli maison !!! Ça y est je me suis lancée !!! C'est vrai que c'est du travail mais quel plaisir de les confectionner puis de les déguster.
Voilà un plat de pâtes aux senteurs d'automne !!!! J'ai utilisé des cèpes déshydratés ou bien si vous en avez des tout frais cueillis, ce plat ne sera que meilleur.
C'est vendredi, c'est le jour des pâtes !!!! Voici un délicieux plat de Spaghetti .
Encore une recette de pâtes avec des Linguine , c'est vrai que j'ai un beau stock dans mes réserves.
Aujourd'hui avec mes Tagliatelle , je vous propose une sauce à base de viande, elle demande un peu plus de temps de préparation mais ça change.
Aujourd'hui un plat de pâtes qui fait fête !!! Et oui Noël approche à grands pas maintenant.
Ce qui est bien avec les pâtes , d'abord il y a une multitude de forme et puis on peut les accommoder de tant de façons différentes !!! Même si notre frigo est presque vide, on trouvera une super sauce pour accompagner ses pâtes ! Pour deux gourmands.
Voilà ma première recette de pâtes en ce début d'année !!!! En faisant mes courses j'ai découvert des nouvelles pâtes : les Spaghetti alla Chitarra.
Aujourd'hui je vous propose un plat de tagliatelle accompagnées de brocoli et de lardons !!!!! Pour 4 personnes : 500 g de Tagliatelle 125 g de lardons 1 tête de brocoli 1 échalote 200 ml de bouillon de volaille ou de pot au feu du poivre du piment Cuire.
Voilà un plat de Linguine bien complet !!! J'y ai mis des champignons et des haricots Borlotti.
De temps en temps j'aime faire des pâtes en gratin, c'est sûr cela demande plus de temps.
Ces derniers mois, je ne publie presque plus de pâtes levées ! Pourtant je fais mon pain deux fois par semaine et fais de temps en temps une brioche .
Un e recette simple de pâtes !!! Il vous faut : 500 g de Spaghetti tricolori 1 bol de petits pois décongelés des crevettes roses cuites 2 gousses d'ail 200 ml d'eau 100 ml environ de crème sel, poivre 2 cuillères à dessert du fumet de poisson Chauffer.
Depuis que je cuisine, je crois que je n'ai fait qu'une fois des canneloni !!!! Pourtant ces pâtes sont des classiques en Italie .