Hum, ça sent bon ...
J'avais un gros choux fleur , avec la moitié j'ai fait une soupe et avec le reste, j'ai pensé à l'incorporer dans mon mon plat de pâtes .
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
Pour une fois, je me suis préparé un plat de pâtes pur moi toute seule !!!! Je vous donne les quantités pour une personne.
En ce jour de Vendredi Saint, je ne vous propose pas de recette de pâtes mais un entremets de fêtes !!! C'est une entrements à base de fraises et de mousse de mascarpone , un dessert léger.
Que faire avec quelques poireaux ????? Et bien je vous propose de les accommoder avec des pâtes ! J'ai choisi les Linguine mais vous pouvez utiliser des Spaghetti ou des Tagliatelle !!! Pour deux grands gourmands, il vous faut : 500 g de Linguine 3 beaux.
Aujourd'hui j'ai associé mes pâtes à des champignons frais !!!! L'idée m'est venue lorsque j'ai fait mes courses.
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Quand je suis allée en Allemagne ( j'habite à côté ) j'ai à nouveau acheté quelques r ouleaux de pâtes à pâte !!! C'est tellement pratique et si bon !!!! Je vous avoue que je ne sais pas où en trouver en France !!! Le plus simple est pour vous de faire.
Si vous aimez les épinards , les voilà accompagnés de Penne , une recette encore toute simple pour réjouir vos papilles !!!! Pour deux gourmands, il vous faut : 500 g de Penne 8 cubes d 'épinard en branches surgelés 1 belle gousse d'ail des cèpes déshydratés.
Oui, je sais j'ai de la chance de pouvoir acheter un rouleau de pâtes toute prête, super pratique pour les ravioli mais aussi pour les lasagnes !!!! Voici ma recette de ravioli ( 36 pièces ) : 1 rouleau de pâte à pâtes du jambon sec des tomates confites.
Aujourd'hui j'associe les tomates et le chorizo, un bon mélange pour mes pâtes ! Il vous faut pour 4 personnes : 500 g de Sedani Rigati 1 boite de tomates concassées 200 g de chorizo 1 poivron 3 gousses d'ail sel poivre piment d'Espelette huile d'olive.
Il est preque l'heure de manger et je ne sais pas quelle sauce faire avec mes pâtes !!!!! J'ouvre mon frigo et je trouve une courgette , un poivron et deux tomates .
C'est la saison des courgettes alors aujourd'hui je vous propose une recette de Pesto de courgettes !!! C'est très simple à faire et surtout ça change du classique pesto de basilic .
J'adore les aubergines , c'est un légume que l'on peut cuisiner de mille façons.
Je fais une pause, je pars en Italie et plus précisément en Toscane !!! Je vais me reposer mais aussi déguster d'excellentes gelati , pizze et de la pasta !!! Je reviendrais sûrement avec des ingrédients tels que parmesan, crème de Magnum, pot de cerises.
Avec mon amie Teresa nous parlons souvent de cuisine !!!! A chaque nous nous régalons de ses pâtes au pesto !!! C'est un vrai délice !!! Cette fois ci elle me donné sa recette de c onserves de tomates, sa recette est toute simple.
Voici le plat de Tagliatelle que j'ai préparé pour nous régaler.