Hum, ça sent bon ...
Sur mon blog en plus de 9 neuf ans vous trouverez quelques recettes de marbré ! Et oui nous les adorons.
Un petit dessert vite fait et sans cuisson au four pour changer : la panna cotta ! Pour plus de gourmandise, je les ai servies avec des dés de pommes caramélisées.
Après le Fraisier d'anniversaire de Salomé , je me suis fait mon dessert !!! J'ai choisi une charlotte avec des biscuits à la cuillère maison , d'une mousse fraises et d'une mousse citron.
Pendant les vacances scolaires nous passons toujours une journée en Allemagne.
Pendant très longtemps j'achetais les petits gâteaux pour le gouter et puis j'ai commencé à les faire moi même ! C'est tellement simple de faire des cookies, des madeleines ! En plus il n'y a que de bonnes choses dedans.
C'est ma deuxième tarte à la rhubarbe mais cette fois ci j'ai fait une meringue, elle n'est pas aussi belle que celles que l'on trouve chez nos boulangers mais on s'est régalé avec ! C'est une recette de de Suzanne Roth.
Vous avez remarqué je suis dans ma période " cookies ".
Eglantine a eu son anniversaire !!! Bien sûr que pour fêter cela je lu ai fait la surprise de lui faire un beau et bon gâteau.
Lla rhubarbe est le premier fruit/légume du jardin ! Pour moi c'est l'occasion de faire ma première confiture, je dois refaire mes stocks car nous sommes de gros consommateurs : le matin sur la table du petit déjeuner nous avons au moins trois pots différents.
J'ai toujours de la ricotta dans mon réfrigérateur, j'aime en avoir pour pouvoir faire un gâteau, un dessert ou ajouter à un mets salé ! Comme c'est la saison des fraises j'ai eu l'idée de faire un dessert rapide.
Pour changer de la brioche si on se régalait avec ce pain brioché ? C'est en voyant la photo de ce pain chez Doria que j'ai eu envie de le faire.
Salomé m'a demandé de lui préparer des muffins pour manger avec sa copine ! Mais des muffins pas bizarres hein !!! J'ai donc cherché une recette de muffins un peu comme ceux que j'avais mangé à Paris de chez M.