Hum, ça sent bon ...
L'hiver avec les quelques fruits que nous avons sur les étals des maraichers nous permet de faire de bonnes et belles tartes ! Sur ma tarte du jour j'y ai mis des kiwis , des bananes et du pamplemousse , le tout sur un lit de mascarpone à la vanille.
Je suis fan de friandises maison, quand je dis friandises ce n'est pas des bonbons mais plutôt de petites gourmandises maison comme des madeleines, des financiers et des barres de céréales.
Yolande, comme moi, a succombé aux cookies de nos copines Anna et Olivia.
Pour nos invités au lieu de faire un gros dessert j'ai préféré faire aujourd'hui des mignardises , de petites bouchées diverses à déguster avec un thé ou un café ! J'ai proposé : - des mini tartelettes à l'orange curd - des mini tartelettes au caramel.
En cette période de Carnaval MonChéri m'a demandé de lui faire des Cenci ! Ce sont des beignets toscans qu'il mangeait lorsqu'il était petit.
Je ne peux pas me passer de bonnes madeleines maison, non pas possible.
Mamie Caillou fait aussi de nombreuses brioches comme moi, et celle ci est peut être la Meilleure des Meilleures.
Jj'ai des restes comme du fromage blanc , du crumble - de mes Crumb Cakes - et des bananes .
Sur mon blog je n'ai pas de recettes de gâteaux ou desserts à base d 'ananas car Eglantine ne l'aime pas.
Passez votre chemin si vous êtes au régime ! Aujourd’hui c'est hyper gourmand j'ai fait un cheesecake au brownie , deux desserts en un ! Recette trouvée dans ce livre I love Cheesecakes aux Editions Larousse.
Ce n'est pas la première fois que j'achète du tofu soyeux , j'en avais acheté il y a quelques années et j'avais fait une crème qui avait été appréciée à ce moment.
Laurence et moi avons fait la connaissance d'une jeune femme au coffeshop, nous avons beaucoup parlé de cuisine.
Nous avons été quelques blogueurs a être invité au restaurant Flamme & Co pour découvrir la collection insolite de tarte flambée intitulée " 1 personnalité, 1 flammée ".
Je suis fan de citron et maintenant de bergamote ! Lorsque j'ai vu le gâteau au citron de Mamie Cailou, je l'ai mis de côté et je savais que j'allais le faire dans les jours qui suivent.
J'adore tout ce qui est petit comme toutes les bouchées, madeleines, petits gâteaux, mini tartelettes et autres gourmandises .