Hum, ça sent bon ...
Pas envie de faire du pain car mon levain n'est pas prêt.
Oui encore des cookies au beurre et cacahouète et chocolat mais avec un peu de beurre.
La rentrée est passée : ma lycéenne et mon étudiante ont besoin de manger un gouter lorsqu’elles rentrent de cours ! J'ai donc sorti mon livre et j'ai fait ces muffins aux framboises et à la pistache ! Pour 12 muffins il faut : 150 g de sucre 2 oeufs.
Je n'arrête pas de faire des madeleines , je sais qu'elles vont être très très vite mangées.
Pour le gouter j'ai préparé des muffins, une recette très simple, basique de ma copine Emilie.
J'ai appelé ce brownie Salomé car pendant ces dernières vacances elle l'a fait plusieurs fois et je le reconnais : cette recette est excellente.
J'ai encore craqué pour cette belle gâche vendéenne qu'a proposé Anne ! Pour une brioche il faut 300 g de farine 60 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe de crème fraiche 40 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère.
Cette année j'ai pu cueillir des framboises encore fin septembre, elles sont toutes rouges et parfumées ! Nous en avons mangé telles qu'elles.
L'automne arrive ! Un, gâteau qui sent bon, recette trouvée dans un vieux livre Ancel de 1983 !! Ca ne nous rajeunit pas.
Après ma quiche aux blettes et fromage de chèvre il me restait les côtes .
Oui encore un cake marbré !!! On l'adore, c'est un classique qui plait toujours, une recette trouvée sur ce blog.
C'est pas ma faute, c'est la faute Céline !!! Elle m'a trop donné envie de son chinois aux pépites de caramel !!! Moi je n'avais pas de pépites de caramel mais un pot de c rème de caramel au beurre salé !!! Voici la recette : pâte à brioche : 200 ml.
Je me suis souvenue que j'avais un très beau livre - bien rangé sur mon étagère - et je l'ai oublié.
Dès que je vois une recette de cookies j'essaie de la faire, oui toute la famille en est fan.
Ma copine Yolande a publié ce gâteau aux pommes et au mascarpone, ça a été son coup de coeur !!! Elle conseillait vivement de le faire, tant mieux j'avais du mascarpone et des pommes ! Voici la recette : 2 pommes 3 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre.
Un peu de boulange pour le petit déjeuner ou le gouter de mes filles : j'ai fait des petits pains aux pépites de chocolat ! Une recette simple et facile ! Pour 6/8 petits pains : 300 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 150 ml de lait 1 cuillère.
C'est la saison des poires et je les aime aussi beaucoup, le problème quand on les achète, elles murissent très vite donc il fait vite les manger.
Avec l' automne j'adore encore plus de faire des tartes !!!!!!! Je suis juste un peu embêtée car je ne peux plus manger de pommes crues car je fais une réaction allergique.