Hum, ça sent bon ...
J'en enfin fini de cuisiner ma courge butternut, elle était particulièrement grande et grosse.
J'ai été séduite par la brioche tressée de Sofi, elle m'a fait si envie qu'il fallait la faire au plus vite.
Le Paris Brest est un classique dans la pâtisserie, pourtant je n'en ai jamais réalisé.
Ces derniers jours j'ai vu chez Nadji et Nani's Kitchen , leurs versions de gâteau 4 x 9 qui m'ont beaucoup plu : pomme, rhubarbe et fruits rouges ! Comme chaque année je vais pouvoir ramasser des groseilles , des cassis , des casseilles et des mûres.
Carine adore les brioches , elle en fait aussi souvent que moi je pense.
Des petits gâteaux tout simples mais cuits dans des moules originaux et garnis de confiture d'orange et chocolat, ça vous dit ???? Pour 8 petits gâteaux il faut : 125 g de beurre ramolli 3 oeufs 200 g de farine 1 cuillère à dessert de levure Vahiné 150.
J'ai préparé ce dessert pour la fête des Mères mais il peut aussi se faire pour la fête des Pères ou bien pour d'autres fêtes de fin d'année !!!!! Ce dessert glacé peut être préparé à l'avance - bien pratique.
De temps en temps je ressorts mes " vieilles " revues de cuisine ! Là j'ai pris une revue italienne que j'avais acheté il y a quelques années !!!! J'ai craqué pour ces petits cheesecakes sans cuisson et super rapide à faire.
Je déclare la saison des confitures ouvertes !!!!! Dans mon congélateur j'ai encore des cassis et des casseilles ! Je dois les utiliser car au jardin , ils sont presque mûrs !!!! Et cette année il va en avoir beaucoup !!!!! C'est Cathy qui m'a donné.
Pendant les révisions du bac, j'ai proposé à Salomé de ramasser des fraises , elle en avait bien besoin, car enfermée toute la journée dans sa chambre il fallait lui changer les idées !!! Nous sommes parties à La Ferme Bussière à côté de Strasbourg et.
Ca y est au jardin on cueille les premières groseilles !! Elles sont toutes rouges !!! Dès que l'on passe devant, on en grignote, c'est si bon ! Mais on adore aussi la tarte à la groseille , c'est la tradiion d'en faire une !!! Toute ma famille l'attend.
L'été arrive à grands pas, et tant mieux !!! Je suis toujours entrain de vider mon congélateur, l'année dernière notre abricotier nous a donné énormément de fruits - la première fois car cette année il n'y en a que trois - et ma belle mère les avait.
Non ce n'est pas au kouglof mais une brioche toute simpe !!!! Pour changer j'ai voulu la cuire dans ce moule qui est si beau et qui est typique de ma région qu'est l'Alsace ! J'ai pris la recette du très bon livre Atelier Pain de Cécile Décaux, et j'ai.
J'ai ressorti ma sorbetière !!!! Les temps des glaces et des sorbets est à nouveau là, pour notre plus grand plaisir !!! Patricia m'a offert des petits livres sur les glaces et sorbets, belle source d'inspiration ! j'ai déjà fait un sorbet aux fraises.
J'ai de super voisins, ils m'ont gentiment proposé de cueillir des framboises , j'ai tout de suite dit " oui " , en contre partie nous leur avons donné des cerises ! La framboise fait partie de mes fruits préférés ! Nous en avons mangé, fait des smoothies.
Presque tous les fruits sont mûrs en même temps :-( Il faut gérer tout cela.
C'est la pleine saison des cerises et j'aime trouver des recettes qui sortent du clafoutis ou de la tarte.
Je ne pouvais vous donner ma version du clafoutis, pour moi c'est mon dessert d'enfance ! Mes grands parents avaient une maison de famille et bien sûr un grand jardin et des vergers !!! Le clafoutis était le dessert de base !! Malheureusement je n'ai.
On apprécie les cookies sous toutes les formes, avec ou sans flocons d'avoine, avec ou sans chocolat !! Ce cookie contient une surprise à l'intérieur : des marshmallow !!!!! C'est une recette vue chez Mes petits choux et chez Confession d'une gourmande.