Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Gourmand et moelleux, régalez votre petit monde avec ce gâteau brioché aux abricots frais, délicatement réhaussé d'une branche de thym
Profitez de l'été et des fruits que cette saison nous offre avec cette belle tarte aux abricots et à la crème pâtissière à la verveine !
Direction la Suède avec ce toscakaka aux cerises, un gâteau moelleux suédois aux cerises et recouvert d'amandes effilées caramélisées
Gourmande et généreuse, découvrez la mousse au chocolat réconfortante de Jean-François Piège, réalisé avec du chocolat noir, des oeufs et de la crème fouettée, puis agrémentée de grué de cacao et de gianduja
Un cake aux myrtilles parfumé au zeste de citron et bien moelleux grâce à la poudre d'amande.
Nul doute que ces petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac sauront remplacer les crèmes dessert à la vanille La Laitière ou Danette dans votre réfrigérateur !
Nul doute que vous régalerez votre petite famille avec ce cake à la pâte d'amande, citron et fleur d'oranger de Sophie Dudemaine, moelleux et léger en bouche !
Pour apporter une touche de gourmandise à la fin d'un repas tout en restant dans la légèreté, découvrez ce gâteau invisible aux pommes et poires, particulièrement riche en fruits
Nul doute que ces crêpes au Grand Marnier de Philippe Conticini, souples, moelleuses, fines, légère et irrésistiblement parfumées au zeste d'orange et au Grand Marner saura remporter tous les suffrages
Inutile de choisir entre Chandeleur et Mardi gras avec les papanas de Carinne Teyssandier, de petites crêpes-beignets roumaines roulées dans le sucre à déguster encore chaudes
Régalez votre petit monde avec cette tarte d'automne aux pommes, noix et miel qui associe fondant et craquant
N'attendez pas la Chandeleur pour vous régaler de ces délicieuses crêpes Suzette du chef-patissier breton Benoît Castel.
Ce gâteau à l'ananas et noix de coco, imbibé du sirop réduit agrémenté de rhum et de citron vert, saura régaler tous vos convives
Moelleux, léger et réconfortant, ce gâteau moelleux au lait chaud saura satisfaire les petits comme les grands
Direction l'Autriche pour un Noël viennois avec ce strudel aux pommes.
Yotam Ottolenghi ravit une nouvelle fois nos papilles avec ces savoureuses madeleines extra moelleuses et joliment bossues au safran, à l'orange et au miel, agrémentées de leurs pistaches concassées
Ces crêpes épaisses et moelleuses du Chef Nicolas Paciello raviront les gourmands impatients : sans temps de repos, elles sont simples et rapides à réaliser
Un irrésistible cake marbré à la vanille et au chocolat proposé par le chef Christophe Felder, terriblement moelleux et fondant !
L'heure est au réconfort et à la gourmandise avec ces madeleines bossues, moelleuses et généreuses au miel et à l'amande amère
Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté