Happy papilles574 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Crumble cake à la poire et à l’amaretto de Yotam Ottolenghi
Un cake bien gourmand à la poire et à l'amaretto recouvert d'un topping en crumble
Irish soda bread complet aux noisettes, figues et abricots séchés – sans œufs
Un bel et savoureux soda bread aux fruits secs ne nécessite aucune levée.
Gâteau aux pommes, miel et noix de pécan – avec ou sans lactose
Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise
Massepain aveyronnais – sans lactose
Le massepain est une spécialité aveyronnaise, un gâteau moelleux et très léger qui n'est pas sans rappeler le gâteau de Savoie
Moelleux chocolat et orange – sans gluten et sans lactose
Aussi healthy que gourmand, un moelleux chocolat et orange sans gluten et sans lactose réalisé avec de la poudre d'amandes et de la compote de pommes
Wok de riz sauvage aux légumes, curry et lait de coco
Un wok végétarien associant riz sauvage et légumes parfumés au curry et au lait de coco
Tarte tatin aux figues, noix et miel
Une belle tarte tatin gourmande et automnale pour profiter d'une cueillette de figues
Salade de riz aux fruits de mer
Une savoureuse recette de riz aux fruits de mer, associant crevettes et anneaux d'encornets, le tout parfumé, selon vos goûts, au céleri ou au fenouil
Salade fruitée de quinoa et roquette
Une jolie salade de quinoa estivale associant avocat, roquette et abricots frais et secs
Tarte amandine pistache et abricots
Une belle tarte amandine estivale agrémentée d'abricots frais et de pistaches.
Chia pudding noisette et abricots – sans lactose
Idéal au petit-déjeuner, découvrez ce chia pudding au lait de noisettes et abricots frais
Carrés croustillants aux mûres et myrtilles
Parfaits au dessert comme au goûter, ces carrés crumble aux mûres et myrtilles plairont aux petits comme aux grands
Gâteau à la noix de pécan, orange confite et miel – sans gluten et sans lactose
Un beau gâteau moelleux et healthy à l'orange confite et aux noix de pécan, pour le bonheur des gourmands, intolérants ou pas
Cake healthy aux pommes, avoine et myrtilles – sans gluten et sans lactose
Un cake aux flocons d'avoine, aux pommes et aux myrtilles qui constituera un petit-déjeuner et un goûter sain et gourmand
Pain complet gourmand aux oranges confites et au chocolat
Idéal au petit-déjeuner comme au goûter, goûtez à ce pain gourmand aux oranges confites et au chocolat
Cake moelleux de polenta au citron – sans gluten
Pour les intolérants au gluten, mais aussi pour tous les gourmands, je vous propose ce délicieux cake moelleux de polenta au citron
Cake à la banane et aux chouchous (pralines) de noix de pécan
Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées
Cake healthy et moelleux au chocolat et myrtilles
Un cake moelleux, gourmand et sain au chocolat et aux myrtilles qui conviendra au petit-déjeuner comme au goûter