Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Des crêpes bien gourmandes au lait de coco et garnies d'une sauce au chocolat praliné.
Un gâteau renversé fondant, parfumé et totalement sublimé par l’irrésistible sirop de jus de d’orange qui l’imbibe.
Un merveilleux riz au lait, crémeux à souhait, et à la douceur toute orientale, c'est le riz au lait à la cardamome, pistaches et eau de rose de Yotam Ottolenghi
De belles crêpes au lait d'amandes, sans gluten et sans lactose, délicieusement parfumées à l'amande amère
Des crêpes de chef moelleuses et délicieusement parfumées qui ne nécessitent aucun temps de repos
Un beau saucisson brioché fait maison dans la plus pure tradition lyonnaise
Une brioche des rois qui associe le moelleux de la brioche et la gourmandise de la crème d'amandes, pour ne plus avoir à choisir entre couronne et galette des rois
Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat
De délicieuses brioches roulées à la cannelle pour fêter Noël comme en Suède
Un beau rôti de porc mijoté aux pruneaux et aux oignons pour les amateurs de sucré-salé
Un délicieux gâteau aux amandes aussi gourmand que moelleux et naturellement sans gluten
Un gâteau aux pommes bien gourmand, moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur
Un cake aux figues et aux amandes qui fera son petit effet au moment de la découpe
Une jolie tarte aux cerises et à la pistache bien gourmande pour profiter pleinement de la saison si courte des cerises
Un délicieux gâteau moelleux aux cerises et au yaourt et agrémenté de noix de pécan
Une crème dessert à la banane qui permet d'écouler des bananes trop mûres.
Une brioche aussi jolie que moelleuse pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand