Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Un délicieux gâteau moelleux aux cerises et au yaourt et agrémenté de noix de pécan
Une crème dessert à la banane qui permet d'écouler des bananes trop mûres.
Une brioche aussi jolie que moelleuse pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand
Concilier petit-dej santé et gourmandise et tout à fait possible ! La preuve avec cet irrésistible baked oatmeal à la banane, au chocolat et aux noisettes !
Un cake au chocolat praliné bien gourmand surmonté d'un topping en crumble de noisettes et amandes
Un banana bread bien gourmand aux noix et pépites de chocolat
Un moelleux léger au citron dont la texture et la légèreté n'est pas sans rappeler celles du gâteau de Savoie
Des délicieuses crêpes au lait de coco, sans gluten et sans lactose, pour le plaisir de tous
Une bûche de Noël bien gourmande parfumée au café et praliné noisettes et associant le moelleux d’un biscuit, le crémeux de la crème mousseline au café et le craquant/croustillant des crêpes dentelles
Pierre Hermé nous propose ces délicieuses madeleines Mathilda : des madeleines au citron, noisettes et praliné bien gourmandes
De jolies madeleines parfumées à la vanille, au citron vert et à l'amande amère
Un savoureux brownie bien gourmand, au chocolat et aux noix de pécan
Un croque-monsieur bien gourmand, traditionnellement garni de jambon et de fromage et recouvert d'une sauce gratinée au yaourt et fromage râpé
De jolies madeleines bien bossues parfumées aux zestes d'orange et au miel
Un cake bien gourmand à la poire et à l'amaretto recouvert d'un topping en crumble
Un bel et savoureux soda bread aux fruits secs ne nécessite aucune levée.
Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise
Le massepain est une spécialité aveyronnaise, un gâteau moelleux et très léger qui n'est pas sans rappeler le gâteau de Savoie
Aussi healthy que gourmand, un moelleux chocolat et orange sans gluten et sans lactose réalisé avec de la poudre d'amandes et de la compote de pommes
Un wok végétarien associant riz sauvage et légumes parfumés au curry et au lait de coco