CVOUSLECHEF1 340 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Salade strasbourgeoise
Ingrédients : 4 saucisses de strasbourg500g de petites pommes de terre10 cornichons2 oignons ciboules ou oignons fraisvinaigrette moutardée1 branche d’estragon Préparation : Faire cuire les p…
Salade palette de verts
Ingrédients : 1 concombre2 avocats2 tomates zébra (tomates de couleur verte)2 tomates ananas2 cuil à soupe de pignonsHuile d’oliveolives vertesfeuilles de basilic Préparation : Couper le conc…
Tarte flan aux mirabelles
Les mirabelles de Lorraine sont sur les étals de marché, j’ai préparé une tarte flan mais en utilisant du lait d’amandes car amandes et mirabelles se marient bien….
Tarte aux 2 courgettes
Sur le même principe que la tarte à la tomate, voici la tarte à la courgette….
Gaufres simplissimes
Il faut juste préparer la pâte la veille si possible ou au moins laisser 4 heures au frais avant de cuire les gaufres.
Pizza épinard jambon
Recette inspirée du blog thermomix…plat complet pour un dîner Ingrédients : pour la pâte à pizza :350g de farine2 sachets de levure de boulanger200g d’eau25g d’huile d’olive1 cuil à café de selpour…
Clafoutis courgette parmesan
Ingrédients : 3 courgettes 10cl de lait 1 branche de basilic 1 cuil à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 1 cuil à soupe de crème fraîche 70g de parmesan 1 cuil à soupe de farine Préparation …
Pêches à la dijonnaise
Ingrédients : 4 pêches blanches 200g de cassis 12 cl de vin blanc 250g de sucre 1 gousse de vanille 200g de fromage blanc Préparation : Faire bouillir un 25cl d’eau avec 100g de s…
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… Ingrédients : 3 courgettes 2 œufs 100g de lait 70g de farine 20g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 50g de fromage râpé 1 bonne …
Salade de melon, concombre et fêta
Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).
Sorbet citron maison
Par ces grosses chaleurs, j’ai envie de sorbet citron, voici une recette sans sorbetière.
Le gâteau chocolat courgette
Etonnant ce mélange, mais cela donne un gâteau au chocolat à la texture moelleuse, réalisé sans beurre et sans farine!! et c’est très bon!! Je l’ai parfumée à la fève tonka ( j’a…
Gaspacho de tomates jaunes
Quel plaisir de déguster un gaspacho quand il fait chaud! Voici une recette un peu différente de mon classique gaspacho.