Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince861 recettes

Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Toutes les recettes de "Fruit" - page 43


Cake aux figues séchées et au jambon de pays

Cake aux figues séchées et au jambon de pays

Maintenant que mes figues sont bien séchées, il me fallait trouver une recette pour les mettre en valeur.

Velouté de châtaignes et chips de lard

Velouté de châtaignes et chips de lard

La châtaigne est le fruit du châtaigner, on la distingue du marron par sa forme légèrement pointue qui se termine par un petit toupet.

Feuilleté tressé à la compotée de mirabelles

Feuilleté tressé à la compotée de mirabelles

En cette jolie saison des prunes mirabelles, je vous propose ce joli feuilleté tressé, au bon goût des desserts d'autrefois.

Crème brûlée au miel, safran et framboises

Crème brûlée au miel, safran et framboises

Tout le monde connaît la crème brûlée, ce dessert composé de crème, de lait, de jaune d’œufs et de sucre que l'on fait caraméliser à la sortie du four.

Citrons confits au sel

Citrons confits au sel

J'adore la cuisine orientale et ses sublimes tajines.

Paella andalouse

Paella andalouse

La paella Andalouse est celle qui est la plus connue en France : elle mélange poulet et fruits de mer, contrairement à la paella Valencienne

Confiture bicolore pêche et prunes rouges à l'anis

Confiture bicolore pêche et prunes rouges à l'anis

Ma passion ! Les confitures bicolores.

Papillote de pêche au miel et citron vert

Papillote de pêche au miel et citron vert

La pêche est vraiment le fruit de l'été et j'aime le préparer de différentes manières : en tarte, en compotée ou comme ici, en papillote.

Confiture de prune coco jaune au romarin

Confiture de prune coco jaune au romarin

La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à la prune Reine Claude .

Pain d'épices aux orangettes et fruits secs

Pain d'épices aux orangettes et fruits secs

Quand arrive la fin de l'année, il est temps de sortir ma recette de pain d'épices, que je prépare avec un miel local.

Gâteau rouge et blanc pastèque et melon

Gâteau rouge et blanc pastèque et melon

Besoin de fraîcheur avec la canicule de l'été ? Envie d'un dessert fruité et vitaminé ? J'ai ce qu'il vous faut ! Ce gâteau pastèque tout mignon est LE dessert du moment ! La pastèque, ou melon d'eau, fait partie de la famille des cucurbitacées : sa.

Cerises confites fait maison

Cerises confites fait maison

Tout le monde connaît la cerise confite rouge éclatant, malheureusement gorgée de colorant et de sulfite.

Ma première compote de poires

Ma première compote de poires

De sa naissance à ses 4 mois, Princesse Louise n'a été nourrie que du lait de sa maman.

L’abricotier saveur lavande

L’abricotier saveur lavande

Ce joli dessert est parti d'une envie de transposer la recette du fraisier, mais avec des fruits de saison pour la fête des pères.

Coupe a la fraise : Mousse et aspic au miel

Coupe a la fraise : Mousse et aspic au miel

La saison des fraises bat son plein, il est temps de préparer de jolis desserts pour les prochaines réceptions de fin de printemps et de début d'été : anniversaire, fête des mères, buffet gourmand, garden party.

Confiture poire et figue

Confiture poire et figue

En ce début d'automne plusieurs fruits se disputent notre gourmandise ! Les figuiers donnent à plein dans le jardin, et les poires commencent à faire leur apparition sur les marchés.

Tarte aux billes de melon et Floc de Gascogne

Tarte aux billes de melon et Floc de Gascogne

Saviez-vous que le Gers était producteur de melon ? eh oui, le melon de Lectoure est une production locale, qui donne un fruit à la chair bien orangée, fruitée et sucrée.

CHARLOTTE AUX PECHES

CHARLOTTE AUX PECHES

Voici un très joli gâteau qui sera parfait pour célébrer un anniversaire, une fête des mères ou toute autre occasion où vous voudrez faire plaisir.

Jolis légumes et Jolis fruits

Jolis légumes et Jolis fruits

Les beaux légumes et fruits de nos jardins

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