Les petits plats du Prince2 639 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Salade de céleri branche en anchoïade
Réaliser une anchoïade c'est immédiatement partir pour un voyage au Sud de la France.
Pavlova de Pâques
J'aime le craquant et le moelleux de la Pavlova ! Ce joli dessert se prête à toutes nos fantaisies et se garnit des fruits de saison pour toujours nous régaler.
Brochettes de fraises et chamalows pour fondue au chocolat
Un dessert très gourmand à mettre facilement en oeuvre ! Ingrédients pour 2 personnes: 200 g de fraises 8 fraises bonbons 8 chamalow 200 g de chocolat noir 20 cl de crème Recette : - Rincez rapidement les fraises sous un filet d'eau, - Préparez vos brochettes.
Blanquette de lotte aux petits légumes nouveaux du printemps
Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.
Confiture de mirabelles à la violette
Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers.
Pomme de terre farcie au hareng à l'huile
Une autre pomme de terre farcie que j'aime proposer, c'est hareng pomme à l'huile : oignon rouge, hareng à l'huile , pomme de terre et carotte, tout y est ! un vrai plat complet, économique et vraiment gourmand ! Le hareng est un poisson peu cher, très.
DEFI CITROUILLE SI TROUILLE - LES PETITES SOURIS D'HALLOWEEN
Octobre se termine par la fête d'Halloween, le thème du défi de cuisine.
Toasts méditerranéens
Quand arrivent les beaux jours, viennent également les réunions entre amis, les apéros et les grignotages dehors.
Korean Udon et filet mignon de porc
Dans le cadre de mon partenariat avec Mr-Min , j'ai reçu un colis de produits à tester.
Civet de lapin au chocolat
Le lapin de Pâques en chocolat, tout le monde connaît ! Mais que diriez-vous d'un civet de lapin AU chocolat ? Non non, je n'ai pas perdu la tête ! La liaison d'une sauce avec un ou plusieurs carrés de chocolat est un classique de la gastronomie, et.
CORNETS DE MURAT A LA MANGUE
La mangue est un fruit que l'on trouve tout l'hiver, et en mars particulièrement en provenance d'Afrique.
Cuisinons avec les restes ...Vol au vent de poule au pot
Que faire avec les restes de repas de fêtes ou de tous les jours ? Les cuisiner et les accommoder pour les transformer en bons petits plats à la fois économiques, sains et bons bien sûr ! C'est le thème du défi proposé par Recettes.
On a retrouvé le pain perdu !
Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis et de ne rien jeter.
Velouté de champignons
Tendance monochrome ? Connaissez-vous ?C'est la tendance du moment sur instagram et pinterest, tout le monde en parle sur la foodosphère.
Mousse aux fraises aux fleurs de sureau du jardin
Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , on s'en sert pour des infusions parfumées qui donneront de jolis desserts !
Tomates cocktail à la mousse de maquereau
Quand arrive l'été, les tomates font partie de quasiment tous nos repas.
Tarte aux prunes du jardin façon Grand maman
J'ai la chance d'avoir quelques pruniers d'Ente sur mon terrain, ce sont les prunes violettes qui permettent de fabriquer les pruneaux.
Chutney de poires aux épices
Les chutneys sont des sauces aigre-douces typiques originaires de l'Inde qui accompagnent très bien les viandes froides, les volailles ou le foie gras.
CANNELES DE NOEL
Bonjour tout le monde ! Connaissez-vous cette petite bouchée caramélisée, craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, au bon goût de vanille et de rhum ? Oui bien sûr ! Ce sont les cannelés de Bordeaux ! Je remercie mon collègue de bureau qui a.