Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince2 784 recettes

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Les recettes de cuisine de "Les petits plats du Prince" - page 32


Œufs de Pâques en coquilles (gâteau cuit en coquille d'oeuf)

Œufs de Pâques en coquilles (gâteau cuit en coquille d'oeuf)

Quand Pâques arrive on pense immédiatement aux œufs que les cloches vont lâcher dans les jardins des maisons au retour de leur périple depuis Rome.

Œufs de Pâques : recette facile pour les colorer et décorer

Œufs de Pâques : recette facile pour les colorer et décorer

Pâques approche et avec cette fête religieuse, la traditionnelle chasse aux œufs tant appréciée des petits (et des grands) enfants.

Sauté d'agneau au citron confit et aux olives

Sauté d'agneau au citron confit et aux olives

Quand la période de Pâques arrive, il est de tradition de manger de l'agneau et plus particulièrement du gigot.

Les basiques en cuisine : le beurre

Les basiques en cuisine : le beurre

Le beurre est un produit laitier extrait de la crème issue du lait.

Ne soyons pas cloches pour fêter Pâques !

Ne soyons pas cloches pour fêter Pâques !

Pâques est l'une des fêtes les plus importantes du calendrier chrétien.

Velouté crémeux tout en vert au cresson et à l'avocat

Velouté crémeux tout en vert au cresson et à l'avocat

Début de la saison du cresson, on va vite en profiter ! Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.

Salade frisée aux foies de volaille

Salade frisée aux foies de volaille

Une recette traditionnelle à la campagne lorsque les poulets passent à la casserole : le poulet passe au four, mais le foie est conservé pour réaliser une délicieuse entrée ou un dîner léger.

Muffins healthy choco courgette

Muffins healthy choco courgette

Avec les beaux jours qui arrivent, on commence à vouloir alléger la note calorique de nos petits écarts gourmands ! Ou alors certains de vos convives sont allergiques au lactose, ou alors tout simplement vous n'avez plus de beurre dans le frigo : une.

La cuisine des fleurs : l'ail des vignes

La cuisine des fleurs : l'ail des vignes

Point d'ail des ours par chez moi .

Médaillons de lotte sauce cresson

Médaillons de lotte sauce cresson

Avec le printemps qui arrive, des envies de légèreté s'invitent dans ma cuisine.

Pot au feu de poulet

Pot au feu de poulet

Le poulet rôti c'est délicieux, mais de temps à autre, j'aime bien varier les plaisirs et proposer des recettes qui changent de l'ordinaire.

Les basiques en cuisine : Conservation des aliments

Les basiques en cuisine : Conservation des aliments

Que ce soit de retour des courses, ou après avoir profité de promotions de votre producteur préféré, ou encore pour conserver les restes alimentaires, il est impératif de respecter certaines règles afin de s'assurer de leur bonne conservation une fois.

Purée cressonnière

Purée cressonnière

On transforme la purée de Mamie avec la version printemps ! Connaissez vous la purée cressonnière ? Le cresson est une plante de la famille des crucifères, comme le chou et le navet.

Curry vert végétarien au chou romanesco

Curry vert végétarien au chou romanesco

Le printemps arrive bientôt, et les envies de manger plus léger aussi.

Salade de fruits pomme verte et kiwi

Salade de fruits pomme verte et kiwi

Le printemps est en ligne de mire, la St Patrick aussi avec ses couleurs vertes .

Les basiques en cuisine : foncer une pâte à tarte, cuire une pâte à blanc

Les basiques en cuisine : foncer une pâte à tarte, cuire une pâte à blanc

Ça y est vous vous vous êtes décidé : vous n’achèterez pas votre tarte chez votre pâtissier le week-end prochain, vous ferez votre dessert vous même.

Muffins apéritifs aux petits pois

Muffins apéritifs aux petits pois

Le printemps est en ligne de mire, et on commence à avoir des envies de verdure, de légumes primeurs de couleur verte.

Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc

Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc

Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.

Recette antigaspi : risotto aux tellines et chorizo

Recette antigaspi : risotto aux tellines et chorizo

Les temps sont durs en ce moment, pas question de gâcher de la nourriture ! Alors en cette fin de semaine, inspection du frigo avant les courses hebdomadaires, dans lequel j'ai retrouvé : un restant de tellines en marinière, et un bout de chorizo.

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