Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Éplucher les choux-raves, les couper en cubes pour les cuire à la vapeur 30 min (ou les cuire entiers à l'eau bouillante, les éplucher et couper ensuite).
Dans une jatte, émiettez la feta à la fourchette, ajoutez le fromage blanc.
Ultra facile à faire, le lait d'amande maison est une super alternative au lait classique.
Faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux dans une casserole à feu très doux, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Faire une pâte brisée en mélangeant 250 g de farine et 125 g de beurre avec l'œuf.
Sans sucre ajouté et sans œuf, ces muffins parfumés comblerons vos petites faims en toute sérénité.
Creuser les pommes avec un couteau pointu - ou mieux, avec un évidoir - pour retirer les pépins.