Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Pour la farce, frotter le pain rassis avec la gousse d'ail et le faire tremper dans la crème liquide.
Mettez les paillettes de nori dans une petite casserole et faites cuire avec 1/2 bol d'eau pendant 5 minutes.
Cueillir les grappes de sureau, les égrener avec une fourchette en triant pour garder les plus mures.
Laisser tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les ramollir.
Éplucher les kiwis, les couper en morceaux et les disposer dans le bol du blender.
Tout d'abord, faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante avec du bouillon de légumes, une petite cuillère de miso, ou un peu de sel.