Cuisine en Folie215 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Clafoutis aux cerises
C’est la saison des cerises, certains arbres sont généreux alors on en profite ! Après la pavlova, je vous propose aujourd’hui une version de clafoutis ultra-gourmande.
Pandowdy pomme-rhubarbe et sarrasin
J’ai vu cette recette de pandowdy il y a un an sur le magnifique blog de ma copinaute Isabelle.
Porridge poire-amandes
Parce ce que parfois le matin, j’ai envie d’autre chose que de pain ou de brioche, et surtout quand je rentre de mes nuits de travail et que j’ai froid, voilà le genre de petites préparations que j…
Tarte poire, chocolat et caramel
Bon dimanche les gourmands !!! Voilà la petite douceur que j’ai décidé de préparer pour mon anniversaire le mois dernier.
Mouna
Pour ceux qui ne connaissent pas, les mounas sont de petites brioches d’origine algérienne à l’huile, aromatisée à l’orange, et servie pour les fêtes de Pâques.
Muffins au citron de Cyril Lignac
Pour ces muffins, je me suis servie de la recette des muffins aux fruits secs du chef Cyril Lignac dans laquelle il utilise zeste et jus d’orange.
Tapioca au lait
Petit dessert régressif et qu’on peut décliner en fonction de nos envies et du contenu de la corbeille à fruits, le tapioca est un classique ici au même titre que le riz ou la semoule …
Tourte aux pommes de terre et Roquefort
Qui n’aime pas la tourte aux pommes de terre ! C’est un plat roboratif, réconfortant à cette saison, oui mais voilà, pas franchement light quand on le réalise comme nos mamans sa…
Kéfir de lait
Bonjour à tous, après vous avoir parlé du kéfir de fruits, je vous présente aujourd’hui le kéfir de lait.
Babka pomme-cannelle
Une nouvelle semaine qui commence sous le signe de la gourmandise avec cette brioche aux saveurs de Noël.
Financiers pomme cannelle et muesli
Oui je sais je suis un peu en avance, mais je crois que cette année je suis déjà partie un peu dans l’esprit de Noël.
Tarte aux pommes Halloween
Eh oui, l’esprit d’Halloween est encore venu frapper à ma porte ! Le week-end dernier nous avons reçu des amis, et tout était prêt pour le dessert, mais comme je ne veux j…
Poulet grillé à l’orange
Une petite recette soft ce lundi pour essayer de compenser le fast du week-end ! Eh oui, il faut parfois penser à équilibrer les choses ! ;-) Une recette toute en simplicité issue du livre I…
Porridge aux fruits rouges
Petit déj rapide, dessert gourmand ou collation plaisir, le porridge se savoure à toutes heures.
Kéfir de fruits
Ce qui m’a donné l’envie de me lancer dans la réalisation de ce kéfir ??? Ma collègue Katia qui un soir débarque au travail et nous dit qu’elle a un truc à nous fair…
Bowl cake vegan chocolat- banane
Quand tu enchaines les nuits de travail et que tu n’as plus vingt ans, force est de constater que ton estomac a du mal à suivre le rythme.
Cake banane, chocolat et mascarpone
Mercredi, jour des enfants, on y va à fond dans la gourmandise mais aussi dans la simplicité.
Brioche à la compote de pomme
Parce que oui on peut se faire plaisir sans culpabilité, je vous propose aujourd’hui une recette de brioche à la compote de pomme.
Clafoutis aux prunes
Quand tu rentres de vacances, que tu as une irrésistible envie de fruits et de légumes, mais que ton réfrigérateur est vide et les magasins fermés, tu cours au jardin voir ce que tu peux trouver, e…