Cuisine en Folie215 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Tartinade de tomates ananas
Après la Brioche tressée à la mie filante et la Confiture de banane, mangue, et fruits de la passion je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de ma copinaute Claudine du blog…
Banana bread
Vous vous souvenez de l’article d’hier où je vous disais que quand je suis rentrée de vacances mardi le repas était près et que ça sentait bon dans la maison…
La tarte aux abricots et gingembre confit de Philippe Conticini
C’est la pleine saison des abricots en ce moment !!! Ils sont sucrés, savoureux, juteux à souhait, et nos cuisines embaument les confitures, clafoutis et autres gâteaux ! Quand j&rsqu…
Fantastik pêche, melon et verveine citronnée
Voilà un petit dessert que j’ai choisi de réaliser pour les 56 ans de mariage de mes parents.
Cornet chenille aux fruits rouges
Comme je le dis souvent, si vous avez déjà fréquenté mon blog, vous aurez remarqué que je suis totalement contre le gaspillage, surtout alimentaire ! Allez, je le dis et je le répète, achete…
Tartine aux figues, gorgonzola, speck, et miel
Deuxième participation pour le défi de Compile moi un Menu organisé par Nath du blog Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb de Poivré Seb.
Tarte aux pommes en pâte levée
Les pommes commencent à bien donner dans le verger, et c’est l’occasion pour moi de participer une seconde fois au défi de mon amie Claudine, du blog la Cuisine de …
Montage d’un gâteau damier
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps j’avais mis en ligne ce gâteau damier à la fraise, citron et basilic, et une question qu’on me pose souvent, c’est comme…
Brioche roulée comme un apfelstrudel
Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…
Gâteau au mascarpone et à la pomme
Bonjour tout le monde et bon dimanche à tous !! Il y a tellement de fruits sur mon pommier cette année qu’il faut bien reconnaître que les compotes, les gelées et les gât…
Tarte fine de chèvre frais, pommes, miel et amandes
Quand je vous disais que je me sers de beaucoup de pommes à la maison !!! Même dans mes tartes ou mes quiches du dimanche soir, c’est du bonheur ! Une nouvelle façon auss…
Pommes façon tajine
Le froid a déjà bien commencé à pointer le bout de son nez, et je me plais à cette saison à faire des plats qui mijotent ou cuisent longtemps dans mon four.
Palmiers à la noisette
Quand j’ai réalisé mes pommes garnie en cage, je me suis retrouvée avec un restant de pâte feuilletée de mon partenaire Biobleud.
Biscottis à la farine de maïs, cranberries et fruits secs
Ne me demandez pas pourquoi, automne signifie pour moi petits biscuits secs, sablés et tout ce qui contient des fruits secs et des arachides ! Influence de ma belette ??…
Cake coco, banane et citron vert
Un petit cake tout simple aux saveurs des îles, histoire de mettre un peu de soleil dans nos assiettes à défaut de le trouver dans le ciel ! C’est moins efficace qu’un voy…
Courge butternut farcie
C’est la pleine saison des cucurbitacées et nos assiettes prennent volontiers des teintes orangées.
Croquants aux amandes
Le froid est là, il est temps pour moi de ressortir le grimoire de maman et de réaliser mes recettes fétiches, celles qui vous font vous sentir bien quand l’heure du thé arrive …
Le Pumpglof
L’automne dernier, je vous avais proposé un gâteau brésilien à base de carottes, le Bolo de Cénoura.
Quiche aux patates douces, amandes et gorgonzola
Nous voilà bien avancés dans l’automne et autant vous dire que mes quiches varient en fonction des saisons ! Exit les tartes aux légumes du soleil, aux aubergines et autres save…