Cuisine en Folie1 223 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Travers de porc marinés et grillés
Il y a quelques temps je vous ai proposé mes Tartines aux figues, gorgonzola, speck, et miel qui avaient ravi nos papilles.
Sablé ourson
Quand mes amies Brigitte et Denise nous ont mis au défi de faire un gâteau sur le thème du goûter, je me suis posé pas mal de question, car il faut bien se l’avouer, les …
L’assassin
Bernard a choisi d’appeler son gâteau l’Assassin, moi je l’aurais appeler « pousse au crime » ! En même temps, on reste dans le même reg…
Poke cake double chocolat
Voilà un gâteau que ma fille m’avait commandé il y a pas mal de temps : le Poke cake ! C’est qu’elle en a de bonnes idées ma belette ! ça faisait longtemps que je n&…
Quiche chèvre-brocolis
La rentrée scolaire est passée, mais c’est aussi la rentrée pour Compile moi un Menu organisé par Nath du blog Une Cuisine pour Voozenoo , Seb de Poivré Seb, et Sandra d…
Tarte aux pommes en pâte levée
Les pommes commencent à bien donner dans le verger, et c’est l’occasion pour moi de participer une seconde fois au défi de mon amie Claudine, du blog la Cuisine de …
Parmentier d’effiloché de porc au potiron, et crumble au chorizo
Ce weekend, c’est la fête de la Gastronomie ! Les 23-24-25 septembre, nous célébrons donc la « La cuisine populaire ».
Opér’hat cupcake
Quand ma fille me pousse dans mes retranchements et me demande un opéra revisité, je creuse, je cherche, je me sers de toutes les idées qu’elle me propose, et nous sommes tombée…
Fondant à la courgette
Deuxième clin d’oeil à mon amie Claudine, du blog la Cuisine de Gut, qui nous invite en ce mois de septembre à son défi de cuisiner de saison ! Après lui avoir présenté une re…
Naissance de la chaîne YouTube Cuisine en Folie !
Nous y voilà, le bébé est enfin né !!! Après de nombreuses hésitations mais aussi beaucoup d’envie, après les conseils et les encouragements de mes amies blogueuses, mais surtout avec l&rsquo…
Gâteau ultra-moelleux au chocolat
Mais que se passe-t-il dans ma cuisine en folie en ce moment ? Une grosse envie de chocolat serait-elle présente ? ;-) Effectivement, je viens de me rendre compte que je vous poste la troisième rec…
Muffins à la poudre d’amande
Une après-midi en cuisine avec ma fille, c’est toujours synonyme de fou-rires à gogo !!! Qui plus est que cette recette, nous avons décidé de la réaliser en vidéo !!! Inutile de…
Gâteau au fromage blanc et au citron
Cette semaine je suis punie car je suis condamnée à manger purée et liquide.
Montage d’un gâteau damier
Coucou tout le monde ! Il y a quelques temps j’avais mis en ligne ce gâteau damier à la fraise, citron et basilic, et une question qu’on me pose souvent, c’est comme…
Brioche roulée aux pépites de chocolat
La semaine dernière Fanny m’appelle de son travail et me dit : Maman, tu nous fais une brioche ? Un peu surprise je dois bien l’avouer, car les brioches et ma fil…
Cake au spéculoos, coeur de pâte de spéculoos
Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…
Crakers aux graines
C’est le weekend, et qui dit repos, dit apéro ! Non, je ne me lance pas dans les rimes, mais dans la détente du weekend ! ;-) Aujourd’hui ma fille nous a préparé…
Meringues citrouille d’Halloween
Ça y est, octobre est bien commencé ; les arbres et la nature se teintent d’ocre et de marron, et les maisons autour de chez moi se parent de leur décorations d’Halloween ! C’est …
Congolais
Et voilà, les vacances sont finies, et j’ai quitté à regret ma Franche-Comté natale, non sans avoir laissé quelques douceurs dans les placards de mes parents ! Un des desserts préférés de mon…
Gravity cake aux M&M’s
Voilà un gâteau que je voulais réaliser depuis pas mal de temps, mais je ne trouvais jamais le temps, ni l’occasion pour le faire ! Elle s’est présentée quand Anne-Sophie, une a…