Cuisine en Folie

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Le blog des recettes gourmandes

Les recettes de cuisine de "Cuisine en Folie" - page 25


Vos recettes préférées cette semaine

Vos recettes préférées cette semaine

    Coucou les becs sucrés et les becs salés, Je ne publie guère en ce moment, mais l’été c’est aussi la pause ponctuelles de nos blogs et la mise à profit de la chaise longue…

Roulé épinards et saumon

Roulé épinards et saumon

  Hummmm, voilà bien longtemps qu’on ne s’était pas parlé !!! Vous vous en doutez, mes orteils et moi profitions de vacances bien méritées !!! ;-) Ce fut même une pause culinaire, …

Banana bread

Banana bread

        Vous vous souvenez de l’article d’hier où je vous disais que quand je suis rentrée de vacances mardi le repas était près et que ça sentait bon dans la maison…

Couronne marbrée au chocolat

Couronne marbrée au chocolat

    Une petite brioche aujourd’hui !!! Voilà bien longtemps me direz vous ! Cette recette m’avait fait de l’oeil  lorsque je l’ai découverte sur le blog de Paprika…

La tarte aux abricots et gingembre confit de Philippe Conticini

La tarte aux abricots et gingembre confit de Philippe Conticini

  C’est la pleine saison des abricots en ce moment !!! Ils sont sucrés, savoureux, juteux à  souhait, et nos cuisines embaument les confitures, clafoutis et autres gâteaux ! Quand j&rsqu…

Bruschette aux champignons

Bruschette aux champignons

    Besoin d’une recette rapide mais qui va flatter vos papilles ? Cette recette est parfaite ! Peu d’ingrédients, peu de travail, mais des saveurs au rendez-vous ! C’es…

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Je n’ai qu’un reproche à faire avec cette recette que j’ai découvert sur le blog  Les filles à table !, c’est de ne pouvoir vous envoyer toute la saveur et le parfum qu&rsqu…

Pain de semoule

Pain de semoule

  Voilà un pain que j’apprécie particulièrement par ses saveurs et son originalité avec sa semoule.

Fantastik pêche, melon et verveine citronnée

Fantastik pêche, melon et verveine citronnée

    Voilà un petit dessert que j’ai choisi de réaliser pour les 56 ans de mariage de mes parents.

Quiche fleur de légumes

Quiche fleur de légumes

      C’est la pleine période de ce qu’on appelle les légumes du soleil, mais j’ai voulu cette fois les mettre en valeur en vous offrant ce bouquet comestible ! Uti…

Pesto de fleurs d’ail des ours

Pesto de fleurs d’ail des ours

   Il faut bien se le dire, tout le monde à la maison est fan de pesto !!! On a une tendance à en mettre partout, dans les pâtes, dans les quiches, les bouchées apéritives, bref, le basilic et…

Croustillant noisette, biscuit Noisette, bavarois citron vert/coco, et ganache chocolat noir poivre de Sichuan

Croustillant noisette, biscuit Noisette, bavarois citron vert/coco, et ganache chocolat noir poivre de Sichuan

        Quand j’ai réalisé ce gâteau, j’ai eu beaucoup de doutes quant au résultat face à la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien n’a rien, alors…

Vos recettes préférées cette semaine !

Vos recettes préférées cette semaine !

        Excellent dimanche à tous !!!! La gourmandise a été au rendez-vous cette semaine, car ce sont trois recettes sucrées qui ont le plus attiré votre attention ! Et vous ave…

Petit coulant au chocolat

Petit coulant au chocolat

    Cet été nous sommes mon mari et moi retournés séjourner dans une chambre d’hôte en Normandie que nous affectionnons particulièrement ! Si vous êtes de passage du côté de Caen, j…

Pesto de courgettes

Pesto de courgettes

  Quand je vous dis que le pesto à la maison, on le déguste de toutes les sortes !! Bien que je sois une inconditionnelle de mon Pesto vert au basilic, j’ai testé pour mon plus grand bon…

Tarte à la rhubarbe en crumble

Tarte à la rhubarbe en crumble

    Le jardin est encore généreux en rhubarbe, alors autant en profiter !!! La simple tarte ne tentait pas ma fille, le gâteau renversé non plus, et je voulais essayer autre chose que les…

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

    Qu’on se le dise, la viande et ma fille, ce n’est pas franchement une histoire d’amour ! Donc, pour varier les menus, je fais souvent des visites chez mon poissonnie…

Cornet chenille aux fruits rouges

Cornet chenille aux fruits rouges

  Comme je le dis souvent, si vous avez déjà fréquenté mon blog, vous aurez remarqué que je suis totalement contre le gaspillage, surtout alimentaire ! Allez, je le dis et je le répète, achete…

Gâteau renversé au yaourt et courgettes grillées

Gâteau renversé au yaourt et courgettes grillées

    Coucou les amis !!! Non, je n’ai pas disparu, même si cela fait une semaine que je n’ai pas franchement eu le temps de publier, mais  quand vous vous retrouvez à presque 2…

Tartine aux figues, gorgonzola, speck, et miel

Tartine aux figues, gorgonzola, speck, et miel

  Deuxième participation pour le défi de Compile moi un Menu organisé par Nath du blog  Une Cuisine pour Voozenoo , et Seb de Poivré Seb.

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