Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Clafoutis et cakes Mini-clafoutis (recette de base) Cake topinambour et gésiers de canard Cake au chorizo Cake saumon et pomme .
Tajine Tajine de veau aux pommes Tajine de poulet au citron confit Autres Couscous à ma façon (sans agneau) Merguez et.
Risotto aux petits pois Risotto saumon et champignons Risotto au potiron Risotto à la roquette Risotto de boulghour à l'aubergine.
Financiers coeur framboise Muffins chocolat et potiron Muffins cœur de marron
Blé aux brocolis Blésotto poulet et brocolis Crumble de lapin et courge butternut
Une recette proche de nos plats de grand-mère et qui se réalise en un clin d'oeil.
Je ne veux pas encore cuisiner de ratatouille car l'été n'est pas encore commencé et nous aurons le loisir de déguster ce plat d'ici.
Il y a bien longtemps que je voulais tester les tagliatelles de courgettes.
Le week-end, quand nous ne sommes pas par monts et par vaux, nous aimons prendre un peu de temps pour nous et élaborer un bon petit repas.
Une autre recette de Com3pom, le site chez qui je me procure les paniers de légumes.
AVRIL Menus gourmands pour le midi Salade verte--------Poulet rôti--------Flan de carottes--------Fondant au chocolat et fraises .
Je reste dans la lancée des bonnes résolutions de la rentrée pour vous présenter un nouveau dessert.
Il y a quelques temps, je vous avais présenté la courge spaghetti farcie (la recette ici).
Mon fils (deux ans) rentre dans une période anti-légumes.
Une recette toute simple pour utiliser un reste de poisson et faire apprécier les blettes aux enfants .