Toutes les recettes de "Chou" du blog "Cuisine en famille"

La salade mizuna est une variété de salade ancienne d'origine japonaise appartenant à la famille des choux et des moutardes.

Vous connaissez le Cima de Rapa ? Olivier, notre producteur de légumes, nous a fait découvrir ce légume ancien de la famille des brocolis.

L'automne est bien là, mais quelques légumes estivaux persistent.

Petit challenge à réaliser : combiner apéritif et chou chinois .

Galettes pommes de terre et chou-fleur ou comment faire pour cacher des légumes ;-) Accompagnées d'une bonne salade verte et de carottes.

Ces dernières semaines, j'ai croulé sous les choux (chou vert, chou de bruxelles, chou fleur et chou kale) et les pommes de terre.

Le petit secret de cette quiche est la pâte à foncer maison dans laquelle j'ai ajouté du curry et des herbes de provence.

Hiver rime avec chou.

Nouvelle recette à base de chou kale.

Cela fait 2 ans que notre producteur produit du chou kale.

J'ai accumulé un stock de pommes de terre cet hiver.

Pour cette nouvelle semaine de menus, on profite d'un poulet fermier (nous venons de changer de producteur) et de chou kale.

Quelques idées de recettes pour ce dernier mois de l'année - Millefeuilles de chou vert au saumon - Parmentier de canard pommes de terre.

Bon, d'accord, le mois de Novembre est terminé.

Un panier de saison trés orienté endives, chou et topinamour.

Tout simplement excellent et "healthy" ! Vos enfants vont vous en redemander, croyez-moi ! Beignets de chou-fleur au four ** .

Fondant de carottes à l'estragon Flan de carottes Carottes à la méridionale Gratin de chou-fleur aux oignons Navets glacés .

Saumon Brochette de saumon, sauce chien Mille feuilles de chou au saumon Saumon, sauce au thé vert Risotto saumon et champignons .

Douceurs du Printemps : Asperges / Blettes / Carotte / Champignons / Chou-fleur / Chou blanc / Cresson / Endives / Épinards /.

Quiche Quiche cresson et jambon Tarte (quiche) endives et jambon Tatin Tatin de chou rouge Tatin aubergine et courgette Tatin.

Cuisine en famille62 recettes