Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Un cake préparé avec du jus d'orange, du beurre, un peu de lait et du sucre de canne brun
Voici un article sur des fruits de saison plein de ressources Les noix, histoire, variétés et recettes.
Pour en savoir plus sur Le coing, un fruit d'automne, lisez mon article et découvrez des informations, des astuces et des recettes.
Un crumble croustillant, avec des cubes de coings fondants, servi avec de la cannelle.
Un gâteau léger à la texture mousseuse et moelleuse.
Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.
Une soupe d'été rafraîchissante et surprenante préparée avec des fruits biologiques.
Une crème glacée maison aux fruits secs dans des petits moules individuels, sur coulis de framboises.
Une salade-repas fraîche et gourmande à manger à la maison ou à emporter !
Des barres énergétiques peu sucrées et moelleuses à grignoter quand on veut !
Une délicieuse pâte riche et croustillante, cuite à blanc, super facile à faire !
Des poudres de noisettes, amandes, coco, des flocons d'avoine, des amandes effilées et de la pâte de dattes.
Une recette facile et saine de boisson végétale d'amandes bio et sans additifs.
Voici une nouvelle recette de cake salé gourmand, pour l’apéritif ou pour un repas léger accompagné d’une salade d’endives, par exemple.
J'avais une envie de cake salé aux fruits secs, à la fois moelleux et croquant.
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
On peut préparer ce cake manuellement mais avec un robot pâtissier c'est un jeu d'enfant.
Après avoir consulté diverses recettes et fait quelques expériences, ce sera ma recette de référence.