Line Lisbonne Et Cie202 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Crème mousseuse à l'orange
Pour un dessert léger et parfumé, cette crème aérienne et gourmande est parfaite !
Cuisses de poulet rôties aux épices
Des cuisses de poulet marinées puis rôties au four avec une sauce gourmande aux fruits secs.
Poireaux et carottes “ A Brás”
Une version végétarienne de la célèbre recette portugaise, la morue à Brás, est proposée sur le blog "Line Lisbonne Et Cie".
Oranges farcies au riz pilaf
Du riz parfumé à l’orange avec des raisins et des amandes pour accompagner une volaille ou une viande.
Gaufres croustillantes aux pommes de terre
Des gaufres en version salée à base de purée de pommes de terre à servir en accompagnement.
Le meilleur de la poire Rocha
Pour tout savoir sur cette poire portugaise, lisez mon article " Le meilleur de la poire Rocha " et inspirez-vous en consultant les recettes.
Ramequins de crumbles aux poires
Des petits crumbles de la collection automne-hiver préparés avec des poires Rocha et juste un peu de chocolat fondu sur le dessus ou pas.
Chutney de Noël aux poires et aux épices
Un Chutney aux poires, oignon rouge et canneberges parfumé avec 7 épices.
Chutney de mangue aux épices
Un chutney légèrement relevé à base de mangue fraîche, d'abricots secs, d'oignon et d'épices.
Cake aux poires, chocolat et noisettes
Un cake gourmand et moelleux avec des cubes de poires et des pépites de chocolat.
Cake salé aux figues fraîches et aux lardons
Un cake de voyage sucrė-salé avec des figues fraîches, des lardons, du Parmesan et des noix !
Mini tartelettes aux tomates cerises
Une pâte à tarte, des tomates cerises, de l’origan, un peu de Parmesan et d’huile d’olive et le tour est joué!
Défi cuisine d’août : tartes aux fruits d’été
C’est le mois d’août et voici le Défi cuisine d'août : tartes aux fruits d'été organisé par Recettes.
Tartelettes aux aubergines confites sur pâte sablée
Des tartelettes en pâte sablée au Parmesan garnies d’aubergines et de tomates cerises confites.
Salade de fruits et légumes en brunoise
Des cubes de légumes du soleil taillés en brunoise avec des cubes de pastèque, deux vinaigre, des herbes et une très bonne huile d’olive.
Bundt cake aux amandes et aux canneberges
Un cake moelleux et gourmand au bon goût d’amande avec des fruits secs.
Brownies cacao - bananes et dattes aux fruits secs
Des brownies très chocolatés aux dattes et aux bananes, sans beurre, ni sucres raffinés
Salade d’orange, oignon rouge et pomme
Une petite salade composée toute simple, servie avec une vinaigrette à l’huile d’olive, au citron et à la moutarde.