Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Une crème glacée maison très onctueuse à base de lait de coco, de crème de lait et d’un sirop léger au citron vert.
Un fond de tarte en pâte à foncer, une crème fouettée au mascarpone et à la crème Orange curd avec des fraises, des framboises et des myrtilles.
Ces Mini tartelettes végétariennes en 3 couleurs se savourent en une bouchée.
Des petits lapins et des petits poussins feuilletés avec de la pâte feuilletée et du Parmesan.
Encore un crumble bien gourmand avec des poires fondantes et une pâte à crumble aux noisettes.
Un gâteau peu sucré mais gourmand et moelleux grâce au Mascarpone et à la poudre d'amandes.
Une recette de pâte mixte avec deux farines, des œufs, du, lait, de l’eau et de la bière.
Des petites étoiles feuilletées avec de la pâte feuilletée et du Parmesan.
Une compotée de poires aigre-douce avec de la cannelle et de la cardamome à la texture de Chutney
Des petites douceurs préparées avec du yaourt grec, du beurre et de la poudre d’amandes cuits dans de petits moules à Kouglof.
Un petit entremet léger à base de lait de coco crémeux et de lait concentré non sucré
Des petits biscuits sablés à la poudre de noisettes avec 3 épices : vanille, cannelle et cardamome.
Un petit entremet léger à base de lait et de poudre d’amande servi avec des amandes caramélisées